日本料理一直都是高端吃货的最爱之一
除了我们最常吃的寿司和刺身外
还有一种我们常吃却未必熟悉的美味
---丼饭
龙友们知道这个字怎么读吗?
“丼”,在日语中为“どん”
罗马字标音为“DON”
这个字虽然属于汉字
但却是由日本人自创出来的
用于表示米饭上面盛载着菜的样子
说白了,也就是咱们所谓的盖饭
日本料理一直都是高端吃货的最爱之一
除了我们最常吃的寿司和刺身外
还有一种我们常吃却未必熟悉的美味
---丼饭
龙友们知道这个字怎么读吗?
“丼”,在日语中为“どん”
罗马字标音为“DON”
这个字虽然属于汉字
但却是由日本人自创出来的
用于表示米饭上面盛载着菜的样子
说白了,也就是咱们所谓的盖饭
但不得不说的是
经过日本饮食文化熏陶后的丼饭
已经在品相、味道及做法上
拥有了自己独特的风格和特色
比如牛丼、海鲜丼、鳗鱼丼等
都是日料中不可多得的美味
新店地址
Glorietta 2, Ayala Center,
Glorietta Complex, Makati City |
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