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就爱吃肉
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    在第八次泡烂了葱根后,我终于放弃了水培的想法,家族群聊里全是长辈们对本人作物生长失败的调侃。

    大舅在大段没有标点符号的诗意问好后抢先发难:

    「你这不行啊,当年我们那小菜园子,你姥姥种啥活啥!」

    二姨也美美晒了晒自己阳台上的成果:两个大泡沫箱子里,嫩绿破土而出,长势喜人。

    我急了,不得不为自己的失败辩驳:
    「水培的失误,那能叫失误吗?」「你们可知道“土”的八种耕种方法?」......

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    而长年潜水在海外的小姨突然来了句:「谁说种菜就得土?」

    在我还没想明白她是嘲讽我连山顶洞人都不如的拙劣生存技能还是帮忙解围时,又一眼看到了她发来的国外种菜黑科技。

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    原来城里人现在种菜不仅不用土,还能捞一大笔钱。

    没想到马斯克弟弟就靠集装箱种菜融了540万美元,这让没见过世面的我眼前一阵眩晕。


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    这种的是金子吧

    说起来,能让金巴尔马斯克融资540万美元的,是一家叫做Square Roots的城市农业公司。

    翻译成中文,有种接地气又不失老学究的感觉:「平方根」。

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    数字的平方根是将数字平方的反运算,作为一个数字的因子,当它乘以它本身时,得到原始数字。

    给公司起这名字,或许就是希望它能够在产量上做到指数级增长。

    Square Roots平时不干别的,就是根据需求在城市里投放不同类型的集装箱「菜地」,听起来有点像模拟人生菜农版。

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    比如CBD的996想吃新鲜沙拉,那么他就在办公楼附近放置一个集装箱,专门种植所需。

    这种方式可以让打工人们「齿间厮磨」的每一口果蔬,都有新鲜的口感。

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    作为「流量密码」的弟弟,金巴尔·马斯克能有这个城市农场的想法,源自于他哥的一个理念——世界上最浪漫的事,莫过于生于地球,死于火星。

    从特斯拉、SpaceX、Solar city再到Starlink、Neuralink,马斯克的商业版图不断扩张,但他的最终目的还是想上火星。

    Square Roots的集装箱菜地,或许就是为火星种菜积累经验。

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    毕竟金巴尔马斯克,也是SpaceX的董事会成员之一,想要支持自家老哥一把,不废话就是干。

    「我专注于为地球上的每个人带来真正的食物,我们在Square Roots建立的农业技术可以而且即将在火星上使用。」

    哪怕这个想要上天,和太阳肩并肩的公司总部位于布鲁克林,2016年才创办。最开始的想法就别出心裁:

    「与其运送食物,不如将环境数据从一个地方运送到另一个地方。」

    他们把收集到的最佳生长条件制作成数据库,再通过高科技技术复刻于集装箱内。

    蔬果排排坐,一个个「贴」在垂直于地面的培养壁上,四面墙加起来就能出不少的耕种面积。更别说这个集装箱还能堆放,堪称「农业界巴比伦」。

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    而且每个集装箱装上了传感器、自带特殊的照明系统、自动灌淋系统,通过一台iPhone就能设置好生长环境。

    温度可控,湿度可调,光照可改。

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    现在Square Roots已经在Brooklyn、Grand Rapids和Kenosha设立了3个农场。第4个农场Springfield也将在今年年内建成。

    这6年时间里,Square Roots已经实现了超过120种作物的规模化种植,每年在全国250多个零售点为城市输送超过1000万包新鲜药草以及蔬果。

    作为未来太空「大棚」的模板,理念已经很超前了,没想到做农业起家的拼多多顺着这条路,想得更加长远。


    拼多多的野你想象不到

    其实在国内,拼多多也开始做类似尝试。

    2020年,由拼多多牵头举办了第一届「多多农研科技大赛」。

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    听着有点土,但上来就玩花的。青年科学家、顶尖农人齐聚云南,开展人工和AI种植草莓比拼。

    到了2021年,第二届「多多农研科技大赛」本着青出于蓝胜于蓝的套路,更是有来自全球的顶尖农研团队。

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    利用跨学科的种植、计算机等技术,依照可持续的种植实践,种出兼顾高品质和高产量的AI樱桃番茄。

    回想一下,樱桃番茄作为减肥水果,是不是常驻这两年的办公桌下午茶。
    数字技术和人工智能不仅能够切实有效赋能农业,让智慧农业大有可为。还可以切实造福看似与咱们无瓜的打工人,为平日的加班生活多补充一丝丝维生素C。
    到如今已经第三年,拼多多持续科技助农,研究智慧农业。

    正在招募的第三届「多多农研科技大赛」,将与光明母港合作,在上海崇明举办。

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    参赛队伍需要在垂直农场的两个月左右时间内,利用LED照明、室内环境控制技术、营养模型、算法等方式,挑战以更低的能耗、更短的生长周期,种植出产量更高、品质更好的生菜。

    此外,还得设计产品最终的形态,验证商业化可行性。

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    可能有人还是不太明白垂直农场的含义,其实马斯克弟弟搞的那种就是。利用集装箱来种菜,这样既能提供新鲜食物,又可以增加城市绿化。

    集装箱种植能够嵌入自动灌溉施肥系统,自动冷却、加热、通风,种植者只需要在手机APP上就能操作并监控,垂直播种系统则提高产量。

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    谁能想到,国内外的农业科研大佬们齐聚一堂,把人工智能、算法种植、合成生物等跨学科技术都用到极致,就是为了几片生菜叶子呢?

    本届多多农研大赛,将综合外观、色泽、口感等重点关注感官评价。最让人心动的是,任何人都有机会吃到本次大赛种出的菜。

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    除了重点考虑引入先进种植技术,还包括环境(含人员)调控的成本和及时性、是否能够持续稳定产出高品质作物。

    在保证品质的同时最大限度降低成本,将测算单位产量的平均成本,并评估是否适宜大面积推广,商业潜力如何,以及种植过程中是否遵循光明母港推广的绿色可持续种植标准。

    然后在互联网电商平台开设旗舰店并进行售卖。这意味着,吃了它,你也算支持国家级高新技术重点开发项目了。

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    若是想再有些参与感,那就直接来加入吧~


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