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10. Yamazaki 的 Tonkatsu Set 炸猪排套餐(P216)
Yamazaki 在猪排上淋上酸甜酱，搭配短米饭，和奶油意大利面
他们的炸猪排不是很日式猪排。
在Makati 小东京
Little Tokyo, Chino Roces Avenue, Legazpi Village, Makati City.
9. [size=1.25]Kimukatsu 的 Black Pepper Katsu Set 黑胡椒胜利炸猪排套餐 (P380)
虽然Kimukatsu的酱汁更加芳香
简洁的外观掩盖了黑胡椒层
这家的炸猪排肉质非常湿润
曼达卢永的Shangri-La Plaza 购物中心
Level 5, East Wing, Shangri-La Plaza, Ortigas, Mandaluyong City
8. Kenji Tei的Tonkatsu set 套装（P260）
Tonkatsu不是Kenji Tei的专长，但它仍然相当不错。
多汁嫩猪肉和美味的日本米组合，满足了想要吃肉和饭的欲望
Ayala Center, 3/F, Greenbelt 5, Greenbelt Dr, Makati, 1228 Metro Manila
7.Tonkatsuya的Hirekatsu套装（P240）
里脊炸猪排有用最嫩的猪肉制作而成和酥酥脆脆来达到平衡。
LGF Palm Tower C, 7 Saint Paul Road, Makati, Kalakhang Maynila
6.Maisen Tonkatsu的Kurobuta Katsu（P630）
价格偏高但Maisen Tonkatsu的这款绝对美味的炸猪排的也跟价格一样大！
The Eton Residences Greenbelt, 5 Legazpi Street, Makati, 1223 Metro Manila
5. Crazy Katsu 的 Tonkatsu (P180)200P以下的炸猪排最好选择！
它很美味，非常好。脆皮，嫩滑，还有好吃的白米饭
One Archers Place, Taft Ave, Malate, Manila, 1004 Metro Manila
4. Katsu Sora的Iberico猪肉套装（P675）
你付出的代价是质量，新鲜的沙拉，特别酸的酱汁，以及美味的日式油炸猪排，
多汁，厚实，柔软，同时又松脆的!
地点：Ayala Center Makati
3. Saboten的中度里脊肉套装（P425）
在日本时，胜博殿是大街小巷众多炸猪排店家的其中之一； 猪肉选的是熟成麦猪，每头猪只取最优质的里脊肉及腰内肉， 因此，细细咬嚼下有浓浓猪肉香味。再左沾沾萝卜泥酱、右沾沾自行研磨芝麻＋炸猪排酱汁， 很多口味互相交替，让味蕾略显忙碌却多样好吃。
G/F, Serendra, 11th Ave, Taguig, Kalakhang Maynila
2.Ebi 10 的Pork Tonkatsu 猪肉炸猪排(P165)
多肉 多汁，超多米饭，油脂刚好，吃完不会在嘴唇上留下难看的油脂！
5779 Felipe, Makati, 1209 Kalakhang Maynila
1. Yabu的 Rosu Set (P445/180 grams)
菲律宾人最喜欢的炸猪排店！
Yabu的传统猪排非常柔软，细腻的金色面包外皮如此松脆，当你想到日本油炸食品时，这正是你所想象的。
这家店的优点有很多，除了特色鲜明以外，无限量添加的米饭，味增汤，蔬菜沙拉，水果与媲美日本本土炸物店的味道形成了感人的CP值。
YABU是我最爱，一点也不夸张，基本上他们家的东西我都吃过，但是百吃不厌。其实炸好一个东西是非常不容易的，日料当中的炸物尤其讲究面衣与食材无论从温度，口感，干湿，浓淡之间的对应。
基本上所有的炸物都是在在精确控制油温基础上，将面衣炸酥，而里面的食材则是利用面衣内部热量来加热水分形成高温水蒸气将食材蒸熟的。
我在YABU这家店里是可以吃到这样一种料理食材的态度，虽然不是在日本本土，但是已经非常道地了。
如果你觉得炸物油腻的话，套餐当中与之搭配的洋白菜丝沙拉，两种水果，味增汤都可以起到清口解腻的效果，特别是洋白菜丝沙拉，配合芥末酱，沙拉酱和日式酱油做dressing，简直不能再爽口了。每次去我基本上都会加四到五次菜。
Ground floor Glorietta, Palm Dr, Makati, Metro Manila**欢迎各路大佬加入**
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