泰国之行

小鱼和四光为吃到美味的食物

千辛万苦的去泥中捉蟹

澳洲之旅

小鱼和四光为吃到口感超棒的金枪鱼

冒险去海上垂钓

当大家以为

他们为了吃奔赴世界各地，使出浑身解数时

万万没想到，这俩人在菲律宾放起了大招！

泥中捉蟹，海上垂钓都局限于陆地和船上

一点儿都不刺激！

为了满足吃货的欲望，为了探寻海底深处的秘密

他们决定向菲律宾当地人学习自由潜

进行水下捉鱼

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只听说过，从没见过的水下捕捉方式

说难也不难，说简单真的一点都不简单

不仅要水性好，还要胆子大

能随时准备好应付海底发生的一切

说这些话，丝毫不夸张

在水下十米深处，才能发现平常难以捕捉到的鱼

同时也面临着危险

由于潜入水底较深，能见度非常低

普通人在水下能够掌握动态平衡就实属不易

更别说要拿着鱼叉在海底捉鱼了

有着捕鱼经验的四光

跟当地人学习一会儿便初次下海尝试

当身体真正融入海底时

会发现海洋生存的环境十分奇妙

除了生活中人们常见到的水中生物

还藏有许多稀有的鱼

四光仿佛在水中也身怀绝技，稳、准、狠

一击即中

轻而易举的捕捉到一条少见的鱼

当地人称其为彩虹鱼

这种鱼常处于群居的生活状态

经常会几十条鱼连在一起向前游动

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捉到食材，就是时候展现真正的厨艺了

当地人想要来自中国的客人尝一尝最原味的做法

所以用捉来的彩虹鱼

为小鱼和四光做一道简单的菜

为什么说简单？

菲律宾的人们认为，但凡是新鲜的食材

不需要用太多佐料进行辅助

仅仅撒上些盐巴，再把鱼放置炭火中熏烤

不仅保留鱼肉的原汁原味，还夹带着炭火的香气

一道“美食”就完成了

他们称之为菲律宾的原味美食

同样的食材，放在小鱼手中就是另一番天地

小鱼用彩虹鱼做的是一道沙拉

把生鱼切成小块状

搭配柠檬汁、辣椒、金桔、洋葱

放在一起拌匀调味，色香味俱全的沙拉完成

中国人做菜不仅要求味道好

还追求样式上的美观，颜色好看，配料的讲究

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相反菲律宾人重在保留饭菜的最初味道

可以说彩虹鱼是做法与中国差别最小的一道菜了

因为接下来的章鱼，大概会刷新你的三观

首先让人忍俊不禁的是当地人捕捉章鱼的方法

并不是潜入海中到处摸索

也不是大面积撒网到处捕捞

而是，他们利用…布条仿造出类似章鱼的东西

原谅我不厚道的笑了

菲律宾人真会玩

我第一反应是，就这玩意能捉到章鱼？

下面请享受无情打脸时刻

一组动图教做人！

就这么轻而易举，捉住一条大章鱼

你敢信？

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如果说菲律宾人捉章鱼让我涨了见识

那么他们做章鱼的方法简直刷新我的认知

第一次知道烹饪章鱼前不用清洗

第一次知道不放墨汁也能吃

第一次感受到比黑暗料理还要令人沉默的“美食”

然而四光吃完之后，竟然感觉味道还挺好！

只能感叹：美食无国界！

晚上看节目自己体会一波吧~

“世界厨房”系列之《原味菲律宾》

不放墨汁不清洗的章鱼，你会吃吗？

有点可怕

看起来也太黑了，这样看还真有点不太敢吃

看这没有食欲呀

这大黑章鱼

leon5200 发表于 2019-5-17 11:30
这大黑章鱼

墨汁章鱼

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