《日本经济新闻》4月19日文章，原题：中国花椒在融入日本人生活   中华料理(日本对中国菜的统称)使用的香辛料——“花椒”的市场正在日本迅速扩大。让舌头和嘴唇发麻的感觉受到日本年轻女性们的喜爱。日本各食品厂商也相继向市场投放调味料和杯面等相关商品。花椒的味道不仅在餐饮店，还逐步走进日本的家家户户。2018年，日本的花椒相关市场规模达到约为1亿日元(约合人民币599万元)，4年间增长至2倍以上。受需求增加的影响，进口价格也在高涨。

麻婆豆腐

　　花椒在中国四川菜中广泛使用。其特征是像柑橘一样清爽的香味以及让人舌头等发麻的独特口感。

　　日本食品厂商S&B食品基于调查公司Intage的数据进行的估算显示，2018年日本国内的花椒市场规模为1亿100万日元(含粉末和颗粒，约合人民币605万元)，同比增长29%。与代表性的香辛料胡椒(不含胡椒盐，市场规模为47亿日元)相比，花椒的市场规模虽小，但增长率却超过了已显现略微下降趋势的胡椒。

日本姑娘喜欢麻麻的

wh836569407 发表于 2019-4-20 09:53
日本姑娘喜欢麻麻的

那跟你开玩笑勒？