毒素就是泛指对人体有不良影响的物质，无论男性还是女性，定期给身体排毒才是维持身体健康的重要因素。下面小编将为大家介绍清肠胃排毒的食物，希望对大家有用！
吃什么食物排毒效果最好
1、动物血
动物血有鸡、鸭、鹅、猪血等，以猪血为佳。我国传统医学认为，猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实，猪血中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化液中的酶分解后，能产生一种解毒和润肠的物质，可与入侵肠道的粉尘、有害金属发生化学反应，使其成为不易被人体吸收的废物而排泄掉，有除尘、清肠、通便的作用，做成汤喝，能清除体内污染。

2、牛蒡
牛蒡中含有大量的膳食纤维，能起到软化粪便，保留水分，用牛蒡泡茶长期服用，可以促进新陈代谢和血液循环，并能有效调整肠道功能，有助于排毒通便。
3、黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素，所含维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。吃黄瓜还有助于化解炎症，能抑制糖类物质转化为脂肪。
4、胡萝卜
胡萝卜中富含的β-胡萝卜素有中和毒素的作用，有助于改善便秘，用新鲜的胡萝卜打成汁，加上蜂蜜，柠檬汁调味，既能解渴，有能清热解毒，润肠通便，有利于排毒。

5、洋葱
洋葱中含有丰富的硫，和蛋白质结合对肝脏有益，也特别有助于排毒，用洋葱和绿色花椰菜，芹菜，胡萝卜等多种高纤维蔬菜一起煮汤食用，能够促进肠胃蠕动，加强消化能力，充分分解体内囤积的毒素。
6、燕麦
燕麦富含大量的粗纤维，能够润肠通便，增加体内水分，将燕麦蒸熟之后泡成燕麦粥食用能够使粪便体积变大，促进肠胃蠕动，起到通便排毒的功效。
7、萝卜
萝卜具有极好的利尿功效，同时萝卜中所含的纤维素也能有效促进排便，萝卜生吃最能排毒，可以试试将萝卜打成汁或者凉拌，腌制萝卜来食用。

8、绿豆
绿豆性寒凉，可清热解毒祛火，是我国广大地区夏秋天的饮用佳品，常饮用则能帮助排泄体内的毒素，促进机体正常代谢。绿豆在中医学中是常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药，在日常饮食中应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。

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