今天说吃。民以食为天,菲国尤甚。
除了海鲜和满街的炸鸡,菲律宾还有不少美食小吃,藏匿于市井角落,稍加留心,就能发现。
最近每逢大型国际会议,菲方总会精心布置传统特色小吃,“收卖”各国吃货嘉宾的胃,从PUTO米糕到炸香蕉卷,应有尽有。
今天有消息说,在马尼拉机场也开了家小吃专卖店,搜罗散布街头的各种美食小吃,听闻蠢蠢欲动。
菲律宾最为中国游客所熟知的,可能还是长滩岛、薄荷岛、PG岛等各大美丽的岛屿。但是来旅游,光看美景还不够,当然还要美食作伴。
今天就来给大家介绍一下菲律宾的街头小吃,别以为这些只能在街上买到,现在在马尼拉尼诺·阿基诺国际机场也能吃得到!
在尼诺·阿基诺国际机场3号航站楼,新开了一家以菲律宾街头小吃为特色的马尼拉生活咖啡馆Manila Life Café。
这家餐厅令人印象最深刻的菜是马尼拉街头小吃拼盘,由鹌鹑蛋、鱼丸、炸鸡块、虾饼组合而成,还有甜酱油,香料醋,甜酸酱等酱料可供选择。
这些,并不是普通的街头小吃,餐馆把它提升到了更高的一个档次。 鱼丸是由捕获的野生鲯鳅制成;炸鸡块是由当地养殖的鸡大腿肉制作而成,保证其美味可口;鹌鹑蛋使用了一种带有烧烤腌料的面糊,呈现出明亮的橙色;虾饼是由木薯粉包裹着鲜虾制成。
这家餐厅还提供自制糕点、本地采购的咖啡豆和纪念品,想要带特产的游客千万别错过!
当然除了这家餐厅,你还可以在菲律宾的街头吃到各式各样的小吃~
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