待在暹粒7天之久，大部份时间的午餐及晚餐都在暹粒市内解决，当然是品尝过不少市内餐厅啦！这篇就为大家综合一下我们去过的餐厅，介绍一下各餐厅的特色及评价吧！

以下将会分地区作介绍。

Sivatha大街：

（１）Lyly Restaurant

官网：https://ly-ly-restaurant.business.site/
营业时间：每天6:00 am – 9:00 pm

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Lyly Restaurant 应该是我们这几天去过最便宜的一间餐厅，位于Sivatha大街，Lucky Mall 旁边。我们在第一天及游大圈那天的中午在这里吃，好处是离酒店很近之余价钱便宜，而且出餐很快。

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Ly Ly Restuarant 的价钱都比较平民化，大部份饭面都只要USD3。

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饮料方面，这间餐厅的Shake 差不多最便宜的，大多都是US1.5。亦是我去过的餐厅中，唯一一家有供应榴梿味shake（但我后悔没有品尝到）。

Shake即是沙冰，在暹粒每家餐厅都会供应的饮品，价格便宜，在天气炎热的暹粒每天都至少喝一杯消暑。

虽然这家店的Shake 是最便宜，大部份都只售USD 1.5 ，但比其他店的没那么幼滑，比较多冰粒。

暹粒美食大集合（10间餐厅简评）

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第一天的午餐是肉丸汤面跟菠萝炒饭。看似普通的肉丸汤面，清淡得来味道不错，而菠萝炒饭则属正常质素。

暹粒美食大集合（10间餐厅简评）

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第二次我们试试海鲜炒面及咖哩鸡，炒面跟泰式炒金边粉味道相似，咖哩的香料味道不足而且鸡肉骨多肉少。

在这店吃饭要注意的是先要预备多一点面额小的钞票，付50元美金也未能找续。

LyLy 的食物整体味道不算突出但胜在又快又便宜。

评分：★★★




（２）Curry Walla

营业时间：11:00~22:30（周二休息）

Curry Walla 位于我们酒店的后方，跟旁边的Khmer Chef 是同一位老板经营的，Khmer Chef 主要是柬埔寨菜，而Curry Walla则是印度菜，两间餐厅是互通的，即是你在Curry Walla也可以随便点Khmer Chef的料理。

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我们也是先点了个Shake，分别是西瓜及芒果Shake，也只是USD1.5及USD2，口感比在LyLy喝到的幼滑，而且有少许果肉，味道天然。值得一提的是这间是环保餐厅，会提供不锈钢吸管。

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来到印度餐厅，串烧似乎是必点的小吃，两款都是刚刚烧出来，香气十足，味道不错但肉质普通，牛肉烧得太干了。

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我们还点了青木瓜沙律，特意跟老板要求小辣，可惜上菜的时候仍是辣得吃不下去，唯有要老板换过来。其实吃得辣的朋友点原味应该不错，酸辣味十分醒胃。

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我们点了咖哩鸡作主菜，配印度烤饼。咖哩不算很辣（可能发现我们连青木瓜沙律的辣味也敌不过，于是老板命厨师调整辣度），夹杂不同香料的味道，也有椰奶的香滑，整体满意。而烤饼比平常吃到的酥皮烤饼硬一点，也香脆一些。

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前菜及主食价钱在USD 4-6 之间，这餐二人总共USD 21。

总结，Curry Walla 除了串烧较差外，其实菜式不错，价钱也不贵

评分：★★★☆




（３）CAFE INDOCHINE

官网：https://www.cafe-indochine.com/
营业时间：10.30 am – 10.00 pm

Cafe Indochine位于市中心，从酒店走路过去也不用5分钟。

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餐厅分上下两层，上层是很舒服的室外座位，下层是有空调的室内位置。暹粒的大部份餐厅都没有空调，都靠风扇及自然风，虽然白天气温稍高，但微风下仍有点凉快，不算太热。上层的坐位可以看看风景，感受一下悠闲气氛，我们当然是选上层啦！

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餐厅门外有图文并荗的餐牌，餐厅主要提供柬埔寨菜及西餐，主菜价钱约USD6-10，而饮料则为USD2-5。

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餐厅的花园放了一辆古董车子，虽然不可以碰，但欢迎游客跟他合照呢！

好，进入正题，午餐时间餐厅没太多客人，我们点了三款美食及果汁。

芒果汁的味道就只跟普通超市买的罐装果汁的味道一样，怪不得只售USD2。。。

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前菜是串烧，肉质不错，不会烧得太干。(一份6串，USD5)

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我们点了Lok Lak 牛肉为主菜，肉质十分松软嫩滑，也很多汁，调味方面也不会太咸，这道菜值得推荐。(USD9)

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我们还点了Amok Fish，香料不够，略为淡味，但鱼肉新鲜嫩滑。(USD7)

Cafe Indochine是一间有情调，服务十分好而食物水准不错的餐厅，晚餐时段来会更适合，但记得做好防蚊措施。

评分：★★★★　

Pub Street

（４）Old House Restaurant

营业时间：08:00–22:00

我们第一天到步后，晚上便到Pub Street 附近逛街及晚餐，而Old House Resturant 便是其中一间网友推荐的餐厅。

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别看餐厅好像没太多客人，到了晚饭时间截然不同，我们那晚也等了15分钟才可以坐进餐厅里。虽然户外也有座位，但我并不推荐，因为餐厅外已经是车来车往的马路，废气沙尘比较多。

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Old House 是一间集柬埔寨菜，西餐及东南亚菜于一身的餐厅。

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我们点了香蕉Shake，芒果Shake，两杯Shake 都有果肉而很幼滑，没有冰粒。

我们点了凯撒沙律，红咖哩鸡及炒面。上图那盘黄黄的就是红咖哩，因为那天晚上我生病了，不能吃太刺激的饭菜，餐厅侍应生就推荐红咖哩，在柬埔寨菜里红咖哩味道比较甜，只有一点点辛辣，但当然也不似日式咖哩一样只有甜味而完全不辣。红咖哩虽然不是很辣，但仍有不同香料的丰富味道，不能吃辣的朋友可以一试。而凯撒沙律跟炒面也好吃但味道不突出。

总括来说这是一间性价比算高的餐厅，是次晚餐总共花费USD16.55

评分：★★★☆

（５）Soup Dragon

官网：http://thesoupdragoncambodia.com/
营业时间：06:00–00:00

Soup Dragon 最有特色的是柬式火锅。

年轻人，在炎热的天气下，加上这是间没有空调的餐厅，是甚么原因驱使你汗流浃背地吃火锅呢？是爱还是勇气？

正所谓「去旅行，去到尽」，任何有当地特色又不是接受不了的事物，总应该试一试吧！别让自己错过后才后悔！

（其实，只是吃个火锅而已。）

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Soup Dragon 的火锅分别有二人及四人的套餐，二人套餐USD13，已包括下图的食材。

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四只鸡蛋，二人份的牛肉片，油麦菜，河粉，菇类及炸豆卜。如果不够的话可以加点不同的配料，虽然配料选择不多，但基本的肉类猪牛鸡鱼都有。至于我们则刚刚好，没有再加点。

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锅内还有肉丸，火锅汤底看上去如水一样清澈，只有几根葱作点缀，但喝下去就像越南汤河的味道，十分美味！牛肉片没有什么脂肪，薄薄一片牛味很重，配河粉吃就像越式生牛肉汤河。其他配料当中，炸豆卜也特别美味。

饮料方面，我点了西瓜汁，清凉解喝。

本来以为毫不特别的柬式火锅，配料看起来也平平无奇，但抱着一试无防的心态，却有意外惊喜。

评分：★★★★




（６）Cafe Latino

官网：https://cafelatino-azze.business.site/
营业时间：24小时

Latino在pub street 街头，街上人来人往，对面酒吧有驻场歌手显唱，热闹又有气氛。

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Latino 应该是我们整个旅程中唯一的西餐。

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而且也是唯一有喝酒的一餐。

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暹粒的啤酒及 cocktail都很便宜，若不是Shake 太过吸引的话，我应该会晚晚都喝杯酒吧。

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我们点了Angkor Beer 及White Sangria。Angkor Beer 比较淡味。西班牙水果红酒经常可以喝到，但有White Sangria 的餐厅则比较少，这杯以甜白酒调制的White Sangria甜甜的，酒味较淡。

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Latino必吃推荐，芝士辣肉肠薄饼（USD9.25）。饼底十分薄，而且很脆口，薄饼上面的芝士，辣肉肠及配料都十分丰富，每咬一口都十分满足，相信其他口味的薄饼应该都不错！

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另外还点了这个串烧套餐（USD 11.75），大家千万千万不要点了。全部种类的串烧都是冷冷的好像放了很久一样，猪肉仍是嫩粉红色，还未熟的样子。虾子一点都不新鲜，干得没有什么味道。牛肉是硬得咬不下去，十分失望！

纵使串烧差得很，但我仍会推荐大家到这家餐厅，试试薄饼及喝喝酒，享受这个轻松的环境。

评分：★★★★




Old Market

（７）Khmer Kitchen

官网：http://www.khmerkitchens.com/
营业时间：09:00–23:00

高棉厨房Khmer Kitchen 在暹粒地区是间比较有代表性的的柬埔寨菜餐厅，在Old Market附近有三间分店，我们光顾的正是Old Market 对面的分店。听说餐厅晚上会有很多客人，而且没有预订服务，所以我们选择午膳时间光顾。

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红色方格桌布就是高棉厨房的特色，很容易在Old Market 众多的餐厅中辨认出来。中午时间客人不多，我们选了二楼靠窗的位置，看看对面人来人往的Old Market。

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餐厅的主食都比较便宜，大部份都只是USD4,5 。

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我们点了炒通菜跟Amok Fish，白饭无限任吃。 通菜大大的一碟只要USD4.5，而Amok Fish 是USD5.5。Amok是传统的柬埔寨菜，也是高棉厨房必点的菜，它竟比贵价的Cafe Indochine好吃，因为香料味较多，味道也丰富些，浓味一点，拌饭吃绝对会让你吃多一碗饭。
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我们也点了两杯Shake，USD1.5，价钱跟LyLy Restaurant 一样，但较幼滑而果味天然。

总括来说高棉厨房虽然环境一般，饭菜卖相普通，但口味地道，性价比高，值得一试。

评分：★★★★




（８）New Leaf Eatery

官网：http://www.newleafeatery.com/
营业时间：07:30–21:30

New Leaf距离Old Market 约5分钟路程，是一间座位不多的小Cafe，附近游客不多，比较宁静。

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New Leaf 30%的盈利将会捐助柬埔寨的教育项目，所以价钱稍高。

暹粒美食大集合（10间餐厅简评）

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New Leaf 装潢精致，有放满不同书籍的书架，也有很多手作布艺产品， 充满文青味道。

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柬埔寨的餐厅除了Shake 外，新鲜的果汁也值得一试。所以我点了芒果混热情果果汁，味道酸酸甜甜十分Fresh！

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前菜是烤鸡翼，意想不到的好吃，配了２款酱汁，一款是甜甜的蜜糖，另个是酸甜青柠汁，两种风味都各有特色。

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Fish And Chips，薯条是幼身的那款，炸得不够脆口，味道是可以的。炸鱼炸得十分脆口，肉质嫩滑，味道不错，但略嫌鱼肉的厚度不够。

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Beef Lok Lak，虽然牛肉比较干身又有点过老，酱汁像烧汁的味道，弥补了肉质的不足而令我觉得这道菜也很好吃，另外附上的蒜盐酱则太咸了，不用沾酱其实已经不错了。

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这次午餐一共吃了USD21.75。

总括来说虽然两道主菜不算十分出色，但果汁跟鸡翼绝对值得一试，而且来这间Cafe 吃下午茶会比正餐适合。

评分：★★★★




暹粒河的另一边（Old Market对岸）

（９）Haven

官网：http://www.havencambodia.com/
营业时间：星期一至五：11:30am–2:30pm ，5.30pm–9.30pm （星期日全天休息）*需要提前预约

Haven是一间社企餐厅，专门培训来自孤儿院和庇护所的弱势青年及来自农村贫困地区的贫困青年。

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餐厅于2011年在Old Market 附近开业，后来搬到河对岸的近郊地区。

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餐厅环境宽敞，到处都是花草树木，有如置身于后花园之中。

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青芒果沙律（USD6），话说参加烹饪班时自己动手做青芒果沙律，才发现青芒果的味道特别，酸酸的，用来做沙律跟青木瓜有点相似，十分爽口，也很开胃。所以我们点这道作前菜，味道跟在烹饪班做的一样好吃！

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猪肋骨（USD9.5），肉质嫩滑但味道普通，不会让人留下深刻印象。

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Amok Fish（USD7），比起之前几间餐厅，这个Amok 的味道最淡也没有甚么优胜之处。

Haven环境很好，侍应生服务周到，态度友善。但整体食物质素普通，以这个质素来说价钱偏贵，特意坐笃笃来吃一顿的话便可能会失望了。

评分：★★★☆




（１０）Genevieve’s Restaurant

官网：https://www.facebook.com/GenevievesRestaurant/
营业时间：12:00–21:30 *需要提前预约

Genevieve's 是我们在暹粒吃过的餐厅之中最优秀的一间。

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我们到达的时候，老板已经为我们预留了一个环境很好而且私隐度高的户外位置，每个凉亭就只有一桌子的客人，凉亭之间也有一定的空间，绝对是个让人放松晚餐的地方。

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老板亲自为我们下单，而且还送上防蚊乳液，晚餐后会跟客人聊天谈谈这晚的饭菜质素如何，服务很好又十分在乎客人的感受。

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除了环境及服务，最让人赞不绝口的当然是食物质素，上图的芒果Shake幼滑之余又吃得到果肉，满分。

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前菜是黑椒鱿鱼（USD4），十分惹味。

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Pork Belly（USD7.5），我们点菜时没有留意是怎样猪肉，到上菜后才知这是黑椒牛仔骨味的东波肉，味道出奇的配合得天衣无缝，通菜跟薯蓉味道也十分出色。

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酸鱼（USD12），份量超大，外脆内软的鱼肉，酸酸甜甜，好吃得连我这个不喜欢这鱼的人也停不了。

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这餐每一道菜的水准都十分高，不用15分钟我们已经把所有饭菜消灭！

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这餐一共花了USD31，是我们在柬埔寨最贵但也最值的一餐饭，大家绝对不要错过！

评分：★★★★★




十间餐厅的介绍到此为止，除了以上餐厅外，我们在游外圈那天司机带我们去了一间餐厅午餐，但那次的经验很差，餐厅的食品又贵又难吃，大家要有点心理准备。

最后，大家也记得注意柬埔寨某些大节日或选举大日子，餐厅是有可能休息的，就像这次我们到访那天正好是柬埔寨大选，某些餐厅也休假1 - 2 天，如果餐厅位于偏远地区最好就先查找一下才过去吧！

撸过

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