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Anyalee
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    本帖最后由 Anyalee 于 2024-11-30 22:35 编辑

    Pasay 的Diawata Pares Overload,本地的一个小吃摊。

    因为一段TikTok视频在菲律宾爆火,晚上高峰时段经常要等2个多小时才能吃到。

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    甚至连马科斯总统,直播时都表示想吃他们家的Pares。

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    今天上午,挑了个人少的时段,很快就排到了。

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    Pares就是菲式牛肉汤,颜色深,汤汁稠,口感辛辣,有点像胡辣汤。

    选择了一份Pares,包括一碗炸五花肉Batchoy, 一份米饭,送一个饮料。

    在脆皮五花肉上浇上Pares的牛肉汤,味道挺不错的。

    脆皮五花肉本身就很好吃,跟汤汁搅拌在一起,味道更加丰富了。

    就是Pares的汤汁,味道有些淡。

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    吃饭的位置基本都没有椅子,只有桌子,需要站着吃。

    桌子上有辣椒油,葱花,金蒜等调味品,可以自己调制味道。

    米饭和Pares汤都可以续。饮料可以选择百事或者七喜。

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    看周围的本地人,这份套餐可以炫三四份米饭。

    这份套餐只要140P,很接地气了。

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    他们家也提供其他的食物,比如烤鸡腿Inasal,炸鸡腿,面条等。

    同样包括米饭,饮料。加了一份烤鸡腿,表面看着糊了,实际味道很好吃。

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    自从爆火之后,老板现在很少来摊位了,参加各种活动。

    个人感觉,味道虽然挺好吃的,但是也没有那么惊艳,不用期望太高。

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    Diawata Pares Overload,连总统都想吃的牛肉汤,就在Pasay。
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    摆烂的人生,已经支棱不起来了~

    Anyalee
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