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博牛笔行天下
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    最新研究指出,许多微生物能适应微波炉内的高温环境下,因此得以生存,打破以往认为,微波炉能杀光细菌的传统迷思。来自西班牙巴伦西亚大学微生物学者波尔卡(Manuel Porcar)与团队进行实验,在微波炉中发现许多人体皮肤经常出现的细菌,或是导致食物中毒的微生物。

    刊登在《微生物学杂志》(Microbiology Journal)的一篇研究报告中提到,波尔卡与团队用3种在不同环境下使用过的微波炉(厨房、研究室、食堂公共空间),每套各10台进行实验,并在各自的旋转板和内壁进行采集,结果在培养皿中都发现显著的细菌增长。

    image.png
    微波炉恐暗藏超过百种细菌。

    最终实验找出101种细菌株,多是人体皮肤经常出现的细菌,或是导致食物中毒的微生物。研究团队表示,这已打破以往认为,微波炉的高温环境,能杀光所有细菌的迷思。

    因此研究团队提醒,虽然微波炉很脏,但比起其他厨房用具还是好上不少,建议在使用完后用湿布擦拭内壁并清除残渣,以阻绝细菌繁殖的条件。



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    boy7758
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      无回帖,不论坛,这才是人道。
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        lynx
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          我只是路过打酱油的。
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          fdfee3de
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