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正青春
LV5 水面的小草

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TA的勋章：勋章中心

发表于 2017-11-20 11:21:58 5952 21 | 显示全部楼层 |倒序浏览

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正青春
LV5 水面的小草

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TA的勋章：勋章中心

发表于 2017-11-20 12:09:51

来自 2#

大shu.. 发表于 2017-11-20 11:59
哎像我这样厨艺不精的也很多，老铁不要怕

鸡腿买回来用刀划几道口方便入味，准备一个碗切葱姜加料酒用手捏加挤弄成葱姜水均匀抹在鸡腿上，腌制二十分钟。二十分钟腌制完把葱姜渣渣去了葱姜水到了只留鸡腿。在另准备葱姜蒜八角花椒，锅倒油油热依次现放八角停三十秒放姜在放蒜再放花椒再放葱出来葱姜香味放鸡腿煎。煎的时候什么也别放，煎至两面发黄放生抽料酒老抽糖盐少放翻炒5分钟倒入热水记住一定要热水热水要没过鸡腿，看颜色浅的话此时可以在加点老抽盖盖大火烧开5分钟改小火烧至汤汁浓稠即可。我都是留点汤汁拌饭，也可以开大火收汁至没有汤汁。最后在出锅前在少放一点点糖跟鸡精翻炒三十秒即可出锅。

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kk54321
LV4 路旁的落叶

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发表于 2017-11-20 11:35:22

板凳

需要陪吃的吗

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大shu..
LV4 路旁的落叶

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TA的勋章：勋章中心

发表于 2017-11-20 11:55:47

地板

下次能不能做法写上，让我们这些小白学学

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正青春
LV5 水面的小草

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发表于 2017-11-20 11:56:31

⁵^#

kk54321 发表于 2017-11-20 11:35
需要陪吃的吗

这个其实条件允许是可以有的

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正青春
LV5 水面的小草

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发表于 2017-11-20 11:58:04

⁶^#

大shu.. 发表于 2017-11-20 11:55
下次能不能做法写上，让我们这些小白学学

发了一次炸酱面教程差点叫人骂死，相比来说博牛里还是大神居多.................

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大shu..
LV4 路旁的落叶

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发表于 2017-11-20 11:59:24

⁷^#

su123456 发表于 2017-11-20 11:58
发了一次炸酱面教程差点叫人骂死，相比来说博牛里还是大神居多................. ...

哎像我这样厨艺不精的也很多，老铁不要怕

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大shu..
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发表于 2017-11-20 14:33:32

⁸^#

su123456 发表于 2017-11-20 12:09
鸡腿买回来用刀划几道口方便入味，准备一个碗切葱姜加料酒用手捏加挤弄成葱姜水均匀抹在鸡腿上，腌制二 ...

非常感谢下班做下试试:lol

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正青春
LV5 水面的小草

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发表于 2017-11-20 14:42:29

⁹^#

大shu.. 发表于 2017-11-20 14:33
非常感谢下班做下试试

可以不用买太多一般我一顿饭一个鸡腿加点汤汁就够了超级下饭

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AG薇薇
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发表于 2017-12-7 13:27:00

¹⁰^#

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正青春
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发表于 2017-12-8 10:09:22

¹¹^#

AG薇薇发表于 2017-12-7 13:27
支持你一下下。。

你级别够高了:)

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AG薇薇
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发表于 2017-12-11 19:18:07

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正青春
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发表于 2017-12-11 19:43:25

¹³^#

AG薇薇发表于 2017-12-11 19:18
这个贴不错！！！！！

舅服你

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我是小姐姐
LV4 路旁的落叶

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发表于 2017-12-16 14:22:33

¹⁴^#

good

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正青春
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发表于 2017-12-17 10:12:46

¹⁵^#

sofia76632 发表于 2017-12-16 14:22
good

:)

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qqq211507323
LV1 初心者

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发表于 2017-12-31 10:48:18

¹⁶^#

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qqqq211507323
LV2 无名的过客

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发表于 2018-1-9 10:12:12

¹⁷^#

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可爱小娜萱
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发表于 2018-1-19 01:45:45

¹⁸^#

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正青春
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发表于 2018-1-19 01:58:22

¹⁹^#

可爱小娜萱发表于 2018-1-19 01:45
这个贴子很有意义

:)

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人生多如意
LV4 路旁的落叶

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发表于 2018-10-1 14:50:28

²⁰^#

不错不错~不愧是老哥，私房菜看起来美味

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守险起
LV4 路旁的落叶

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发表于 2018-10-1 15:31:53

²¹^#

老歌缺不缺洗碗的？

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我救人，别人称我为武林神话。我杀人，别人就叫我不哭是神

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正青春
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发表于 2018-10-3 00:57:26

²²^#

做续冷发表于 2018-10-1 14:50
不错不错~不愧是老哥，私房菜看起来美味

:)我才18岁.............

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正青春
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发表于 2018-10-3 00:57:41

²³^#

守险起发表于 2018-10-1 15:31
老歌缺不缺洗碗的？

紧缺买菜的

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