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发表于 2024-7-19 16:15:18
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柬埔寨人工资不高,但是消费不低,更有“今朝有酒今朝醉”的洒脱。
现在正是盛夏季节,处于热带的柬埔寨酷热难耐。从今年3月份起,就爆出了近40°高温的消息。目前气温徘徊在30-35°。
在这样的季节里,冰镇啤酒和放了冰块的奶茶,无异是消夏祛暑的利器。
小编发现,柬埔寨的食品饮料不太注重健康,和我们上世纪90年代思想观念相似:量大管饱,糖分超标,很少有人关注是不是低糖,只沉浸于糖分带来的快乐以及冰镇所带来的惬意。
如此,中国品牌的啤酒和饮料,在助力柬埔寨人“抗夏”时,会有优势吗?又有多少品牌正在柬埔寨开疆拓土呢?
今天,小编就跟您聊一聊。
一、中国啤酒勇闯柬埔寨
在柬埔寨,啤酒是夏日必需饮品之一。
或在酒吧、夜店、KTV,或在自家的小院里,亲朋好友聚在一起喝酒唱歌,是柬埔寨人“业余爱好”之一。
不止男性,当地女性也酷爱在炎热的天气,来一罐冰镇的啤酒消暑纳凉。
据柬媒消息,一份新报告指出,柬埔寨女性是东南亚第三大饮酒人群。
《WorldPopulationReview(世界人口评论)》的报告指出,柬埔寨女性每年消耗3.21升纯酒精,在东南亚11国中仅次于老挝和泰国女性。
公开数据显示,柬埔寨一年消耗6.1亿升啤酒。销量排前5名的啤酒包括:柬埔寨啤酒、Anchor啤酒、吴哥啤酒、ABC黑啤和Ganzberg啤酒。
柬埔寨啤酒有价格便宜,酒精度低的特点,且在杂货店比超市更便宜。
柬埔寨全国总人口仅有1600 万,然而却能消耗高达 6.1 亿升的啤酒,由此可见其市场之巨大。拥有敏锐商业触角的中国商人,定然不会对此视而不见。
据外国机构一份最新研究报告指出,近年来柬埔寨啤酒市场大幅增长,预计到2032年将达到22.3亿美元,高于2023年的10.5亿美元。
依据世界卫生组织全球健康观察站所提供的数据,柬埔寨年龄处于15 至 19 岁的青少年当中,有 19%的人存在饮酒行为,其中男性饮酒者占比 28%,女性饮酒者占比 11%。
如此庞大的市场,仅有本地啤酒远远不能满足百姓日益刁钻的口味。
于是,进口的高档啤酒也成为一种新兴趋势。
仅2023年,柬埔寨就从泰国、越南、中国、日本和墨西哥等国进口总额达1560万美元的各种啤酒。
小编在网络上留意到一个榜单,其中罗列了世界十大啤酒生产国,依次为:中国、美国、巴西、墨西哥、德国、俄罗斯、日本、越南、英国以及波兰。而在这当中,中国更是荣登榜首。那些随口就能说出的著名畅销品牌,包括青岛啤酒、哈尔滨啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒等等。
2018年,是中柬建交60周年。8月13日至8月23日,柬埔寨中华文化交流协会举办了柬埔寨首届“高棉古韵、映”摄影大赛,与会嘉宾发现,晚宴上出现了两种中国啤酒和饮料,分别是燕京啤酒和王老吉凉茶。
其实,早在2012年7月,燕京啤酒就进入了柬埔寨市场,并由柬埔寨王国总代理商“柬埔寨泽华实业有限公司”在本地进行了品牌注册。
2015年2月3日,燕京啤酒(浙江仙都)有限公司生产的2.37吨啤酒,经浙江省丽水检验检疫局缙云办事处检验合格,由宁波口岸出口到柬埔寨。该公司由浙江仙都啤酒发展有限公司与北京燕京啤酒股份有限公司合资组成。
可见,中国的啤酒和酒水品牌,对柬埔寨的酒水市场垂涎已久。
二、中国茶饮料品牌“争相斗艳”,一个更比一个“甜”
在啤酒成功打开柬埔寨市场的同时,中国茶饮料品牌也开始稳步推进。
柬埔寨常年高温30度,且偏爱甜食,中国奶茶很快占据了饮品界的半壁江山。蜜雪冰城、喜茶、奈雪等品牌,在柬埔寨的大街小巷争相出镜,并契合本地化的“甜”,演绎各自的传奇。
以创新茶饮引领潮流著称的喜茶(HEYTEA/HEEKCAA),2018年爆火于国内,冲进柬埔寨首都圈后,目前已在金边开设了7家门店。
喜茶的目标客户是柬埔寨年轻一代的消费者,主打全新的茶文化体验。喜茶不仅店面设计很时尚,用新颖独特的茶饮概念吸引年轻人,还根据本地口味进行奶茶改良,提升了甜度,开发出符合当地人口感和甜度的新饮品,来牢牢抓住柬埔寨年轻人的胃。
有些留学柬埔寨的中国学生表示,回国后很不习惯,直言喝不到“柬味”的甜奶茶了。
蜜雪冰城是国内家喻户晓的著名品牌,在三四线小城的大街上,随处可见。2021年开始,蜜雪冰城开始在老挝、柬埔寨、新加坡、马来西亚、菲律宾和泰国布局,2022年6月份金边首家门店正式开业之后,发展迅速,目前已经有17家门店。
和喜茶不同,蜜雪冰城主打低价格和好味道。
一名柬埔寨女孩索雅在Facebook上po出了自己和蜜雪冰城冰淇淋的自拍,并写上煽情的六个字:“你爱我,我爱你。”
鉴于柬埔寨属于发展相对滞后的国家,价格过高势必会让众多消费者望而却步。目前,仅需一美元左右,便能在一家装修精美、干净整洁且配备空调的饮品店内惬意地享用奶茶,这正是吸引绝大多数柬埔寨年轻人光顾蜜雪冰城的关键因素。
除了中国内陆的奶茶,2006年创立于中国台湾的KOIThé,也在柬埔寨遍地开花,目前已有41家门店。
比之喜茶,KOIThé更甜,被视为“嗜甜星人的福音”,网友表示已经“甜到齁嗓子”。
中国奶茶品牌已经在柬埔寨市场初露头角,主要原因就在于通过本土化、创新和对当地文化的尊重,开发出当地人喜爱的奶茶口味,创造了更多可能性。
三、更多饮料品牌试水柬埔寨,奇葩饮料受到热捧
2020年九月,一则“流浪的苹果”天然苹果醋发酵饮料摆上柬埔寨餐桌的消息在媒体上曝光。
这是策九企业集团旗下明星产品,原材料选自中国著名“苹果之乡”——陕西洛川,以富含多种维生素、微量元素以及果胶著称,一经进入柬埔寨市场,就获得不凡战绩,很快出现在普通百姓的餐桌上。
三年后,山东的一款被网友评为“最恶心饮料”竟然神奇地出现在了柬埔寨人的手中。
这款饮料名为白花蛇草水,网评其散发着“一股臭凉席味”,有博主甚至直言“尝了一口后开始怀疑人生”。许多人网友试饮后,更是用“鲱鱼罐头”、“难以下咽”、“恶魔之味”等极其夸张的词语来形容该饮料的口味。
网友说,“其他饮料喝了能解渴、享受,而白花蛇草水喝完除了不适就是恶心。”
然而,就是这样一款难喝的饮料,竟然走出国门,走向东南亚,成为了中老年朋友眼中的香饽饽。
其实,白花蛇草水最初的设计理念就是基于东南亚地区气候湿润,蛇类频繁出没的现实,特地在饮料中加入了具有驱蛇、驱虫功效的食材白蛇花草。
除此之外,白花蛇草还具有清凉解热功能,有助于在天气炎热的劳作后,在最短的时间内恢复精力。
这就不奇怪,为什么这么难喝的饮料,竟然在进入东南亚市场后,赢得了普通打工族和达官贵人共同的喜爱。
最初,这款饮料市场定价仅几块钱,在东南亚人们的吹捧之下,现在一瓶竟然能卖到十块。
柬埔寨某达官贵人曾公开表示,“每天必须喝上一瓶,如果不喝就会浑身难受。”
结语
从畅销柬埔寨的酒水饮料品牌不难看出,气候、人群、经济是助推市场爆火的“三力”。
柬埔寨位于热带,属于热带季风气候,持续的干旱少雨使本就极高的温度变本加厉,因此,冰镇啤酒和加了冰块的奶茶成为当地居民消夏祛暑的最爱。
再就是柬埔寨人喜欢聚众饮冰镇啤酒,就连国家高层领导人都笑称“不能阻止国民饮酒”,这至关重要的消费人群,奠定了啤酒及茶饮的风靡。
还有就是经济条件。柬埔寨属于发展中国家,啤酒价格低,让普通人都能在劳动之余享受爽到爆的冰镇啤酒;另外,奶茶和饮料也不贵。
当一个国家一半以上的人群实现了“啤酒和饮料自由”,其市场前景有多大可想而知。
因此,对于酒水和饮料来说,柬埔寨不失为中国品牌出海淘宝的一块“宝地”。
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