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萌虎下山
LV9 苍瀚的风云
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    衣:
    •越南8月的天气和上海差不多。虽说是雨季,但除了西贡外,游览其他城市的时候鲜有下雨(河内,顺化天气过分晴朗。会安,芽庄都落了一场雨,不过来的快去的也快)西贡天天时阴时雨时而大太阳。因为降雨很猛,所以衣着短袖短裤即可。因为西贡的排水系统很烂,一般强度的降水就会导致严重积水(特别是范五老一带的街区),所以要随身带伞,鞋子也尽量选择凉鞋或快干的。

    •即便是夏季,蚊子也很少。不需要特别的防护,晚上也不用穿长裤。

    •不少旅馆或是附近的洗衣店都提供洗衣服务。我没有尝试过,他们的明码标价是10000vnd/kg(约4rmb)

    •一般友好的旅馆都会应你的要求把你的衣服晾在顶楼,8月天气干燥,往往半天衣服就可晒干。但也不排除一些不热心的旅店,会主动告知,衣服只能挂在自己房间里。所以随行李带一个轻便的有许多架子的晾衣架是十分明智的。外出时,将衣架挂在风扇下面,开大风扇再走人!

    食:
    •LP上说越南美食众多实在有些名不副实。根据常识,只要是吃的东西就可以被称作是美食。越南米粉(pho)我没有吃很多,点到为之。还有会安最出名的white rose和cao lau(一种汤面)也只是吃过算数,没有留下很深的印象。春卷倒是一直在吃,感觉和杭州的炸春卷很像。

    •相比之下,有两样食物我还是很喜欢的。
    一是廉价的法式面包,通常光面包2000vnd—3000vnd(不超过1.5rmb)一个。里面加煎蛋、黄瓜、奶酪10000vnd—15000vnd(4—6rmb)一个。我几乎每天早上都吃,又便宜又有分量。只是在做的时候,他们喜欢放很多盐和酱油,每每都很咸。所以一定要提前告知:No salt.
    另一个是叫做che的综合饮品,有点像中国的红豆冰,不过料不仅限于红豆,往往是好几种混合着冰一起吃。自从在河内以7000vnd(约3rmb)喝了第一杯之后就心心念念,一发而不可收拾。红豆、糯米以及各种奇怪但好吃的东西加冰做成的甜品,每个城市的料都有所不同,有些地方还会加很稠的炼奶。河内、顺化随处可见,顺化只要5000vnd(约2rmb)一杯。西贡街上更多的是冰咖啡,要想吃che可以到边青市场,里面有很多摊头,通常10000vnd(约5rmb)一杯。若遇到开价15000vnd的,千万别马上掏钱投降,可能旁边的那家就会便宜很多。
    西贡喝的冰咖啡7000vnd一杯,虽然加了很多炼奶热量可想而知,但和当地人在一起坐在路边小板凳上喝上一杯尤为惬意。

    •我们根据LP的推荐吃了很多家餐厅,得出的经验是在吃方面,千万别相信一本西方人的旅游指南。首先,西方人和东方人的口味千差万别,吃惯了面包薯条的老外看到东方料理,特别是面食自然觉得新奇。而对于中国人来说,不管是春卷还是面条对比起中华美食简直是小巫见大巫。特别是越南人吃饭习惯不好,端上来的菜总是乱糟糟的,色面打了折扣,总会影响一些进餐心情。所以,是否会吃到令人印象深刻的美食最主要靠的还是直觉加运气。路过无名小店,进去坐一坐,也许民间美味就在这一瞬间被你捕捉到了。
    另外,由于LP成书较早,所以上面提供的价格已经不能作为参考了。我们的遭遇表明,很多店已经提高了价格,因为严重的通货膨胀,提价幅度甚高,有些甚至已经将价格翻倍。所以进店前现在门口翻翻菜单,一般都是明码标价的,太贵就闪人。
    推荐几家我好餐厅:

    顺化:LAC THUAN。这家是LP推荐的,可以在顺化部分找到它的具体地址,靠近北岸的COOP MART(超级市场)。可是不知道为什么,它家的店名做了修改,和LP上的差几个字母,让我们险些错过。老板是一个聋哑大妈,菜单上的花色品种很多,每种类型都值得尝一尝。价格很便宜,并且不存在任何欺诈行为。最令我感动的是,因为看中它家一个有特色的啤酒瓶起子,本想结帐后多付点钱买回家。结果大妈从一个袋子里掏出个崭新的,在上面写了HUE送给我,旁边的人告诉我,这是这家点特有的纪念品,免费的。当时真的很感动,于是第二天又去它家吃了顿午饭。
    这家店由于只有大妈一个人,所以上次速度比较慢,建议先点饮料然后慢慢等。或者因为靠近邮局,所以可以点好菜之后去邮局寄张明信片,再逛回去,差不多菜就该上齐了。

    会安:FRIENDSHIP(56 Bach Dang St.)
    在会安的时候原本想去LP上推荐的餐厅,却发现涨价涨得离谱,于是在边上找到了FRIENDSHIP。价格便宜就不说了,推荐它们的素套餐。两个素春卷,一碗素cao lau,一盆炒素菜,一盆白米饭总共才30000vnd(约12元)。服务员小姑娘可以说非常流利的英语。

    西贡:BOBBY DREWER COFFEE。
    在西贡的四天我天天都去,吃早饭,喝咖啡,吃午餐,发发呆,吃晚餐,写字看书。价格偏贵,不过环境很窝心,二楼的服务员很热情,始终保持着微笑。推荐它家的早饭套餐,量超多。

    •在芽庄吃了一次海鲜。沙滩上有大妈会挑着蒸着的海鲜向你兜售。记住一定要毫不留情地还价(她开价会非常贵,我们就以250000vnd,约100rmb,拿下了原本500000vnd,约200rmb的海鲜),并让他尽可能地多给你东西。用你在中国吃海鲜的价格常识衡量他的开价,拉下脸皮和她赖皮到底。

    •越南奶制品和水比中国稍便宜。原味酸奶5000vnd(约2rmb),在西贡便利店或是大卖场3800vnd(约1.5rmb)。500ml的水也是5000vnd,大瓶7000vnd—8000vnd(约3rmb)。听装饮料5000vnd—10000vnd,旅游景点稍贵。记住,在搭乘长途车之前(如sihn cafe等)就不用买水了,因为他们车上会免费给你一瓶。
    •越南水果很多,可以每天尝试一种。由于小旅店一般都有冰箱,所以好吃的可以多买一些,一下子吃不掉,储存起来也没有问题。街头小贩一般都牟取暴利,建议到了顺化之后抽空去北岸的COOP MART兜一圈,在明码标价大卖场里买一些必需品,同时领领食品,特别是水果、饮料的行情,防止日后被斩。

    住:
    •背包客住的首选当然是经济型的小旅馆,价格也不能参考LP。通常双人房$15左右,河内稍贵($18)。入住之前一定看房,和他讨价还价,要求降价并且加早餐。由于8月份不是旺季,所以基本上可以选择的余地很大。不过在会安时还是遇到了一下子找不到房间的情况,所以如果对住不是太挑剔的话可以事先做好功课,通过各种方法定好房间,可以省去很多麻烦事,不过也会少了看房挑刺儿的乐趣。

    •入住前一定要检查卫生间中的任谁。所有的旅馆都号称有24小时的热水,不过热水器时常会出故障(我们在河内和西贡都碰到过这样的情况,还要找服务员交涉,真的很麻烦)另外,越南旅馆淋浴器里的水普遍很小,对于8月份的出汗量简直可以用“聊胜于无”来形容。芽庄、西贡还算可以。

    •从长途车下来后,就会碰到一窝蜂似的旅馆拉客人员。如果你不一定非要住LP上推荐的旅馆,不妨挑几个就近的和他们去看看。因为旅游业在越南发展很快,许多旅馆是新开的,不仅房子漂亮,设施也比较干净,用的人少看着也觉得身心愉悦。我们在顺化那家住得就很舒服,房间大,楼下还有游泳池。

    行:
    •各城市之间靠open bus。最好的当然还是sihn cafe的车。除了河内去顺化那班少少晚点之外,其他准时发车。五个城市(河内-顺化-会安-芽庄-西贡)的联票是$40(比原来LP上说的涨价了不少)。每到达一个新城市,务必马上去他们的办公室(一般都在下车地点的边上)确认去下一站的时间,他们会根据情况帮你安排好位置。对于资金时间有限的人来说,极推荐坐夜车,车上的条件不错,第一次坐可能会不习惯,但多乘几次晚上完全可以睡得不错。更重要的是可以省住宿费,白天到了新城市休息一会可以立马进行游览。

    •在城市里可以租自行车或摩托车。一般自行车$1/天(新车$2/天)。但参观景点、吃饭时需要停车。停车铺一看到外国人开价十分吓人,当地人500vnd(约0.2rmb)停一次自行车,1000(约0.4rmb)停一次摩托车。但看车人会问你要十倍的价格。务必在停车之前准备好500vnd的零钱,到时候什么都别说,直接塞给他就行了。要特别注意停车铺打烊的时间,否则车被所在铺里过夜,租车的地方会问你索取护照抵押,第二天取车的时候还会遇到刁难。

    •河内、西贡车流太多过凶猛,建议打车或干脆步行。三轮车也随处都有,具体价格不清楚,不过事先谈好总没错,有必要时让他写下来,以免到了目的地后出尔反尔。

    •每个城市都会有数不清的旅行社组织周边地区的短途游,一般都包括交通费、导游、午餐费等,但不包括参观景点的门票费用,报团之前要问清楚。但随团游总是以鼓动你消费为首要目的,我参加的芽庄N岛游和湄公河一日游莫不如此。不过如果你独自旅行又渴望结识新的朋友,还是很推荐报团的,你会遇到各个国家的人,一般来说都没有什么坏心眼,是个比较安全的交友途径。

    •越南街上摩托车巨多无比,交通却没有国内那么危险。车辆在转弯时往往会把速度放得很慢,非常文雅。虽然很多十字路口没有红绿灯,当地人过马路连眼睛都不眨一下。只需和他们一样,慢慢走就可以了,车子都会主动避让(摩托车的可塑性毕竟比汽车大很多,你站在路中央不动肯定不会有车超你撞过来)
    •除西贡外,越南其他城市很少有公车。在芽庄坐过一次,车费4000vnd/人(约1.5rmb)

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    cjm + 10 介绍很好

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    对,人不是经历过才能看清?

    cjm
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      介绍很好
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      萌虎下山
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        cjm 发表于 2017-3-14 04:56
        介绍很好

        谢谢!
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        对,人不是经历过才能看清?

        cjm
        LV8 深海的明珠
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          萌虎下山 发表于 2017-3-14 08:33
          谢谢!

          趁年轻多走走
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