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大表妹
LV11 蕴含的太阳
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    油吃错了真的危害很大。

    1、花生油:适合炒菜,不适合油炸。

    2、菜籽油:耐热稳定性好,胆固醇低,适合煎炸炒烤。

    3、猪油:适合炒菜,不适合油炸。

    4、玉米油:营养价值高,适合所有烹调方式。

    5、大豆油:高温油脂易氧化,不宜清淡,适合油炸。

    6、橄榄油:公认健康,适合凉拌和调馅,不适合炒菜。

    7、芝麻油:适合凉拌,不适合炒菜。

    8、亚麻籽油:适合炒菜,使用禁忌是不能用于高温烹饪方式。
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