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Anyalee
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    本帖最后由 Anyalee 于 2024-2-1 02:49 编辑

    和朋友在马拉特的韩国街逛街,意外发现了一家宝藏日料店,渔火。

    image.png

    店里是典型的日式居酒屋的风格,四周贴满了时令菜品的海报,顾客可以靠自己发掘一些隐藏菜单。

    除了菜单上的品种,他们还提供日本各县的限定食材,比如富山的shi(鱼师)鱼,福冈的马肉刺身,静冈的鲷鱼等等。

    image.png

    啤酒选的麒麟一番榨,配上冰块,真的非常好喝。

    在日本旅行的时候,经常拿麒麟一番榨,搭配其他果汁兑着喝,也是别有一番风味。

    image.png

    首先点了海鲜拉面。海鲜拉面的面虽然不够劲道,但是汤头十分鲜美,初入口时甚至有点惊艳。

    汤头似乎还加了麻油,吃起来唇齿生香。

    image.png

    烧鸟盛有些糊弄,混进了几个培根串。不过鸡肝烤的不错,没有异味,口感绵软。沙肝也很好吃。

    image.png

    富山特产盐烤shi(鱼师)鱼非常出色,鱼肉劲道有弹性,而且鲜味很足,所以只用普通的盐烤就能发挥食材的特色。

    image.png

    麻婆豆腐不像中餐那么辣,很适合拌米饭。

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    image.png

    烤牛肠脂肪很多,口感很充实,吃起来满嘴流油。

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    摆烂的人生,已经支棱不起来了~

    Anyalee
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