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我要做个渣男
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    本帖最后由 我要做个渣男 于 2023-11-22 23:21 编辑

    lsaw 鸡猪肠

    image.png

    我们将在整个菲律宾的下午烤架上用街头食品开始这个名单:isaw,指的是猪和鸡肠,在热火上烧烤。

    从中午到下午开始,你会闻到被点燃的木炭,你知道是时候吃下午点心了。

    将肠子盘绕在烤串上,烤至烧焦和烟熏。

    猪肠有点咀嚼和强烈的味道,而鸡肠就像迷你管香肠。

    关于吃isaw的最好的事情之一(对许多菲律宾街头食品来说都是如此)用醋调味。

    大多数人喜欢将他们的isaw浸泡在辣椒洋葱醋中,让我们尽可能多地吸收醋。

    烟熏的醋与醋的对比非常令人满意。


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