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舌尖上的菲律宾
LV3 流浪的疾风
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    2.4万 69 | 显示全部楼层 |倒序浏览
    哈喽,米娜桑,你好鸭!
    最近一直在安利Pasay和Makati美食
    感觉再不去BGC觅食,我将失去BGC的江山
    (说得好像我得到过一样,你们就假装我得到过吧)


    最近发现BGC有一家在国内很火的火锅店
    名字叫“炊二哥”,我先去打个卡

    说到炊二哥,来头可真不小
    被评为成都必吃の十大火锅之一
    2011年品牌成立至今,更是以美味征服食客
    收获大大小小的奖项无数


    北、上、广、深等国内一线大城市
    美国、韩国、日本、菲律宾等国家都有分店
    可以说是雄踞一线城市,傲踞全球多国


    更有各路明星
    田馥甄、陈赫、叶一茜、张磊
    到炊二哥打卡,为他打Call


    为了让在菲华人能吃上这口正宗成都味儿
    同时,也为了将中国美食文化发扬光大
    炊二哥在一年前进驻菲律宾马尼拉
    俘获无数火锅爱好者的胃
    炊二哥马尼拉店
    进门就是憨态可掬的标志性炊二哥迎客
    客官,你点的fo锅儿来了~


    门店装修以中国红为主色调
    黑色的木质墙体,搭配古风的木质雕花桌椅
    和同样古风的雕栏隔断,满满的中国风
    仿佛穿越到了古代客栈、酒家



    门店分为上下2层,1楼是大厅卡座
    二楼则是大小2个包厢,适合私人宴客
    包厢可以容纳10-12人用餐




    火辣的川椒、喷香的牛油
    脆爽的毛肚、鸭肠、黄喉
    鲜嫩的牛肉、羊肉、Q弹的虾滑…
    在锅中沸腾,让你感受来自成都火锅世家的
    麻辣鲜香,感受炊二哥的热情好客


    随着沸腾的麻辣牛油锅底
    二两点的菜就要来跟大家报道问好啦


    千米鲜鸭肠
    听名字就知道这鸭肠不一般
    鸭肠看起来干净粉嫩,被摆成花朵的形状


    鸭肠很长一根,想要感受肉欲的小可爱
    可以多夹几根放入锅中涮煮,超爽的


    火锅涮鸭肠讲究的是一个“脆”
    将鸭肠夹起,涮个10秒左右,即可开吃
    涮煮过后的鸭肠,形似挂面微卷
    吃起来清新脆爽,很有嚼劲


    鸭血
    鸭血是二两涮火锅的必点菜
    他家用的是100%的纯鸭血
    每只鸭子只能出180g左右


    鸭血具有解毒补血、清霾护肝的功效
    吃起来鲜嫩无异味,深受食客们喜欢


    牛肚
    牛肚也是二两的心头好
    用来涮火锅,非常有嚼劲
    磨牙解压良品,生气的时候嚼一嚼
    感觉把所有不开心都嚼掉了


    肉肉家族
    吃火锅,涮肉永远是主角
    澳洲肥牛、美国肥羊、秘制嫩牛肉
    齐聚一桌,色泽鲜红
    肥瘦恰到好处,无比诱人


    澳洲肥牛是打飞的过来的
    精选澳洲上好品质的牛肉,脂肪分布均匀
    放入锅中涮10秒左右,即可入口
    吃起来肉质嫩弹,汤汁醇香


    美国肥羊大片薄嫩
    一起放入滚锅中,涮个几秒就熟透了
    放在自制酱料里面滚一圈开吃
    肉香四溢,鲜香难耐


    嫩肉则是用炊二哥秘制酱料腌制过的
    被切成厚薄均匀的大片,放入锅中涮煮后
    吃起来饱满多汁,肉质细嫩有嚼劲,很nice


    虾滑&香菜牛肉丸
    虾滑和香菜牛肉丸是丸子控们的最爱
    Q弹醇香的牛肉丸和新鲜手打的虾滑
    让你一次将鲜活和美味一碗打尽


    虾滑是用鲜虾纯手工打制的
    很贴心地用定制的汤匙分装好
    一口一个,大小适中,看着晶莹通透
    吃起来鲜香Q弹,能吃到饱满的虾肉


    香菜牛肉丸非常大个
    一个个Q弹饱满,肉眼可见的真材实料
    吃起来清新弹牙,有淡淡的香菜味
    连一向挑剔的陆大锅都赞不绝口


    梅林午餐肉
    午餐肉是男女老少都爱的一款
    先放入锅中泡个澡,再蘸上自制酱料
    吃起来肉香绵密细腻,大赞


    四川宽粉&素菜
    主食我们点的四川宽粉
    真的是又白又宽,乍一看我以为是黄喉
    吃起来顺滑细腻,很好入口


    素菜我们要了一个冬瓜和菌菇拼盘
    涮完肉肉,再涮点素菜解腻
    感觉还能再战300回合


    除了涮菜,我们还要了3个熟食
    分别是羊肉煲、烤鱼和特色酥肉


    酥肉是成都火锅的特色
    餐前点上一盘,垫肚子必备良品
    吃起来外酥里嫩,不容错过


    羊肉是养胃必备良品,天天在外喝酒撸串
    一个不留神,把胃给整坏了,得不偿失
    来份热乎的羊肉煲,味道超nice
    除了养胃,还能延缓皮肤衰老哦


    羊肉用多味药材煲制
    吃起来瘦而不柴,很有韧劲
    一点羊膻味儿也没有,非常滋补


    烤鱼则是下酒必备
    锅里咕噜咕噜地冒着热气
    和好友一起碰个杯,聊聊天,超惬意


    他家烤鱼用料很舍得
    土豆、黄瓜、洋葱、大白菜等配料
    满满一锅,超大份,吃起来香辣入味
    鱼肉外酥里嫩,越煮越入味,很nice


    除了好吃的菜品
    他家的服务员也是很可爱哒
    服务意识也强,为他们打个Call



    即日起-9月20日
    为庆祝炊二哥开业一周年
    特推出以下3重优惠
      福利一  
    活动期间,进店消费
    即送价值398P的特色酥肉1份
    再送生力啤酒6瓶

      福利二  
    活动期间,进店消费
    3倍充值当天消费金额,当餐免单

      福利三  
    充值3万P,送10000P,再送啤酒50瓶
    充值2万P,送5000P,再送啤酒30瓶
    充值1万P,送2000P,再送啤酒12瓶
    赠送啤酒为青岛、雪花、生力任选
    啤酒可兑换成同等数量的王老吉
    赠送啤酒/饮料不可外带,可寄存
    用餐前2小时,转❀本文到朋友圈享受以上优惠


    营业时间:11:00-凌晨02:00
    门店电话1:09175678885
    门店电话2:09669476699
    门店地址:
    游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
    Unit 106, The Infinity Tower,

    26th Street Fort Bonifacio Globe City,

    Taguig City.

    Grab打车搜:炊二哥777
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    更名房二手房
    LV2 无名的过客
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      看看
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      报录怕弄
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        好吃
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        禽兽兽。
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          看看这家
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          LV3 流浪的疾风
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            玉面小白龙
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              国内非常火的火锅店开来了
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              童年
              LV4 路旁的落叶
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                看看
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                爱对了是爱情 爱错了是青春

                拿着激情找澎湃
                LV5 水面的小草
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                  这家店前几天才去吃过,说实话,味道可以。就是贵,真心的贵,分量也不多,一盘青菜卖300多
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                  新手老司机

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                    小小啊
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                      有脾气的人都有本事,所以我要做那个有脾气的人

                      2939250008
                      LV3 流浪的疾风
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                        neoheike
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                          尼玛地址呢
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                          善良的死神
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                            看看
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                            万花丛中过,片叶不沾身
                            晓带轻烟间杏花  晚凝深翠拂平沙。
                            长条别有风流处  密映钱塘苏小家。
                            牵回百意铸诗堂  众赋诗词亦乎忙。
                            激扬毫情荡九州   倾注诗句展风流。
                                 牡丹花下死       做鬼也风流。

                            善良的死神
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                              万花丛中过,片叶不沾身
                              晓带轻烟间杏花  晚凝深翠拂平沙。
                              长条别有风流处  密映钱塘苏小家。
                              牵回百意铸诗堂  众赋诗词亦乎忙。
                              激扬毫情荡九州   倾注诗句展风流。
                                   牡丹花下死       做鬼也风流。

                              BN新司机
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