去菲律宾怎么能没有美食?提到菲律宾必吃美食,大家会想到什么菜品呢?虽然在中国菲律宾菜不常见,实际上菲律宾有很多适合中国人口味的菜品。原因在于两国相似的调味、食材和烹饪方法。菲律宾人以大米为主食,常用食材有鸡、牛、猪和鱼。调味品主要是盐、酱油、番茄酱、牡蛎酱、鱼子酱、辣椒胡椒等;烹饪方法多是炸、烤、煎和炖等,这些调味和烹饪方法在中国菜系也经常用到。菲律宾美食受到中国菜很大的影响也是另一大原因。/菲律宾美食/ 菲律宾美食 一、Sisig(爆炒猪肉沫) 猪肉碎和蒜、辣椒爆炒,加入醋调味的铁板烧。猪肉一般使用的是猪脸肉,油脂丰厚,入味,不管是作为啤酒的下酒菜还是套餐佐饭都是不错的选择。菲律宾美食中绝对受欢迎的一道菜,超级好吃,如果你来菲律宾,一定要来尝尝哦~ 菜冷了容易凝固,趁热吃口感最好。配上菲律宾的生力啤酒简直绝了!
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