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Anyalee
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    乌贝哈拉亚(Ube Halaya)

    image.png

    Ube常常出现在菲律宾的各色美食中,包括但不限于蛋糕、糕点、蒸年糕和冰淇淋,ube halaya就是用Ube制作的经典甜品之一。将煮熟的Ube捣碎,之后混入炼乳、黄油、椰奶等小火慢炖直至粘稠。待冷却后放入冰箱冷藏凝冻,最后在顶部放上炼乳、或椰子碎等装饰即可。

    感兴趣的小伙伴不妨试着找食谱做做看,简单、美味又健康。

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    摆烂的人生,已经支棱不起来了~

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      本地传统甜点,可以试试~
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