这些鸭子还有老母鸡,现杀的,在cartimar 那里,鸭子有300到400P一只,分为大小,老母鸡没问价钱,估计也不贵,他的名片已上传,建议去买的时候打个电话去问一下有没有鸭子卖,因为我第二次去买的时候没有卖了,
我也是不想大家为了想吃鸭子或鲜鸡时候,一大早怀着喜悦的心情大老远赶到cartimar ,最终发现已经没有鸭子卖了。
大家想一下,去黑商里买个鸭脖子都要200P,去cartimar 买只新鸭才300P,首先我很佩服做生意的手法,但是我还想骂吃货的大家们,你们这帮傻逼,这里的物价搞得这么高,都是从你们这帮傻屌没钱装有钱的人搞起的。
鸭子做法教你们一个方法很简单,就是整只鸭子放进锅里煲熟就可以了,不过鸭子屁股个骚味得割下来,加上点黄豆、枸杞、盐,这样才能使鸭子煲的过程中皮发一点黄,煲十几分钟时候吊起来换一下水再放进去,这句话的意思不是换整锅的水,是换鸭子肚子里的水,只要吊起来放进去即可,大概三十分钟左右就差不多,到那个时间就用筷子扎一下没有血水出来就已经好了。这种做法想必大家也知道叫大斩鸭吧,我家乡几百年历史都喜欢吃白斩鸭,哈哈,鸭汤也可以喝,很好喝的啊
不说了,等下以为我在做广告似的,下次有好吃的再与大家分享。
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