当你听到咝咝的声音，看到蒸汽从铸铁煎锅中冒出来，你就会知道有人点了“sisig”。它就像菲律宾的fajitas，在菲律宾非常受欢迎！

在滋滋作响的煎锅上放上生鸡蛋煮熟，搭配切碎的猪耳朵、猪下巴、猪肝、洋葱和辣椒做成猪肉馅，通常会配上两半的酸橙汁挤到上面。有些还会放上包括五花肉、鸡肉、金枪鱼、茄子等食物煎熟。

当你听到咝咝的声音，看到蒸汽从铸铁煎锅中冒出来，你就会知道有人点了“sisig”。它就像菲律宾的fajitas，在菲律宾非常受欢迎！

在滋滋作响的煎锅上放上生鸡蛋煮熟，搭配切碎的猪耳朵、猪下巴、猪肝、洋葱和辣椒做成猪肉馅，通常会配上两半的酸橙汁挤到上面。有些还会放上包括五花肉、鸡肉、金枪鱼、茄子等食物煎熟。