—— 菲律宾街头美食 ——

来到菲律宾的小伙伴
是不是都对本地的特色美食产生过幻想

今天小编就来为大家罗列
菲律宾的街头小吃——咸口篇


芒果虾酱（mango shrimp paste)



第一次吃这个是在7-11买了一袋尝鲜。
难吃程度让波妞无法形容，简直是黑暗料理。
后来的波妞不信邪，在数次经过路边摊后，终于下定决心尝试一次新鲜的。

新鲜的青芒果搭配鲜味十足的虾酱，味道虽然还是难以形容，但是波妞可以接受，甚至还觉得挺好吃的。
价格还是10PHP。


炸鹌鹑蛋（kwek kwek）



这些色彩鲜艳的零食看起来非常诱人，内部其实就是鹌鹑蛋，涂上橙色的面糊后油炸而成，必须搭配酱汁一起食用。
价格15PHP。


鱼丸/鸡丸（fish balls/chicken balls）



喜欢吃关东煮的小伙伴们是不是留恋于里面的各种丸？菲律宾的鱼丸非常的Q弹，
是最受欢迎的菲律宾街头小吃之一，丸子是炸过的，吃的时候也要搭配蘸料，价格便宜又好吃，你要不要来一串。


盐酥虾



这款小吃通常是将整只的虾与面糊混合均匀，有些地区还会加上一些蔬菜，最后炸至金黄酥脆，
通常和醋一起搭配食用，以酸味来中和油腻。


鸡猪肠（iswa）



如果你对动物内脏不抵触的话，那菲律宾的烤肠绝对值得尝试，直接将猪肠和鸡肠在火上烤制，
再用辣椒、洋葱和醋汁浸泡，烤肠的烟熏风味的和调味汁的酸辣味融合在一起，口味十分独特。


烤大鱿鱼



烤鱿鱼和我们平时吃的干鱿鱼还有点不一样，菲律宾人特别喜欢的烧烤处理手法，搭配海洋特有的味道，十分让人惊喜。
被海洋包围，鱿鱼在菲律宾很常见，当它在炎热的太阳下脱水，扁平化和烤制时味道很好。


最劲爆——鸭仔蛋（balut）



最厉害的要数鸭仔蛋了，
一般的外地游客看着颜值都会放弃！！

喜欢的人很喜欢，不喜欢的人很讨厌。这中间的战争，大概只有榴莲能有得一拼。

鸭仔蛋在壳的顶部开了一个小洞，先喝掉鸡汤。
然后你可以剥去剩下的鸡蛋，用盐和醋调味，然后吃胚胎和蛋黄。


一日龄鸡



一日龄鸡是另一种在马尼拉冒险性的街头小吃，它和bulot有异曲同工之妙。鲜香可口。
价格 10 PHP。

大家都来说说尝试什么美食与体验吧！

END

(本文转自专注菲律宾旅游）

balot, 恶心的东西，有鸭蛋味和 鸭肉味

鸡屎肠，鸡屎的味道

我一个都没吃过

天天711套餐，也没觉得多难吃

我只有吃过一次  都是本地人才吃的，

努力不一定成功，放弃就注定失败。

有些好恶心呢

一日零鸡没有吃过，，好吃吗？

虾不错。