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马尼拉爱情故事
LV14 敬畏的寂静

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发表于 2019-11-2 11:15:27 3630 18 | 显示全部楼层 |倒序浏览

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本帖最后由马尼拉爱情故事于 2019-11-2 11:16 编辑

如果你爱吃榴莲，那你一定要知道达沃（Davao）。达沃，被称为菲律宾榴莲之乡，亦是菲律宾国家总统杜特尔特的故乡。同时在达沃还能看到种类繁多的兰花，观赏国鸟菲律宾老鹰，攀登菲律宾最高山阿波山……

榴莲之乡不是随便说说

来达沃游玩可以有很多理由，而很多人则是因为这里的榴莲，达沃的榴莲共有26种。每到7、8月份夏天便是榴莲成熟的旺季，整个水果市场就弥漫着榴莲的香味。而且1公斤只需4元人民币！这儿的榴莲绝对让你好吃到哭泣！

达沃有许多的水果市场，Magsaysay就是其中一家。即便不在水果市场，单是在夜市上随意挑选一个榴莲劈开，都是又甜又糯的好吃！

来到达沃榴莲咖啡是一定要喝的，Blugre Coffee是当地非常著名的咖啡连锁店，比星巴克还受欢迎，在这儿就能喝到好喝的榴莲咖啡！如果不喜欢喝咖啡，那么还可以选择喝榴莲巧克力奶昔或是吃榴莲冰淇淋，总之这里有各种榴莲做成的食品。

此外，在达沃还有一种吃榴莲的特殊方式，就是搭配着可乐一起吃。用当地人的话说，榴莲易上火，而可乐败火，所以两个组合在一起便是绝好的搭档。你还别说，在可乐的搭配下还真能吃完一整个榴莲了！

像是红毛丹、山竹、芒果、椰子等热带水果在达沃也是数不胜数。另外也别忘了尝尝热带地区特有的水果，面包果（marang）哦，吃起来有面包的风味！

挑选榴莲也是门学问

作为资深榴莲控，光会吃不会挑肯定是远远不够的。挑选一个色香味俱全的完美榴莲到底有多难？？？一分钟带你掌握！

听声音
成熟的榴莲果肉会跟外壳分开，拿起榴莲轻晃一下，能听到细微的声音。晃的时候要小心不要被外面的刺扎到手哦。

看颜色
外壳变成黄色的榴莲是最好的。如果泛青，说明还不够熟；如果有变成黑色的地方，那里面的果肉可能已经坏掉了。

捏软硬
用手指捏相邻的两根刺，如果很容易把它们捏拢，这里面的果肉多半又甜又糯啦。

数“小山”
数“小山”。榴莲外面有一个个隆起的“小山”，每个“小山”里面都有一瓣果肉，“小山”越多，当然果肉也就越多。

闻气味
已经开裂的榴莲，直接用鼻子闻，香味越浓郁越好。当然，对于不爱吃的人来说，就是越“臭”越好咯。

榴莲吃多了容易上火，最好搭配水果皇后山竹一起，清火气哦。