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1.逛百货公司 虽然迄今菲律宾依旧摆脱不了给人贫穷的印象，但菲律宾的百货公司可是世界知名的。你能想象吗？全世界最大的10家百货公司就有3家在菲律宾，其中包括了马尼拉的SM Megamall、SM City North EDSA，还有宿雾的SM Seaside City Cebu。（颇负盛名的亚洲购物中心Mall of Asia已跌出前10名）。而世界最大的100家百货公司，光菲律宾就占了超过1/3，比例非常惊人。我常说：「菲律宾什么没有，百货公司最多。」既然来到菲律宾，当然要见识一下啰！ 如果你在早上10点前到菲律宾的百货公司门口，就会看到成群的菲律宾人在外面排队准备入场（当地的百货大都是早上10点开门）。菲律宾人对于逛百货十分痴迷，俨然已是生活里重要的一部分。为什么？不仅是有冷气可以避开酷暑；那宽敞明亮的走道、各式各样的流行商品和餐厅、物美价廉的生活超市……应有尽有，让人眼花撩乱，满足了菲律宾人心中所想要拥有的一切，说百货公司是大人小孩的梦幻乐园也不为过。约圣诞节前三个月起，百货公司就会开始张灯结彩，贩卖圣诞节必备的各种饰品，到时更是人山人海、热闹非凡。最大的缺点是：因为百货公司太大了，常常让你找不到特定的商店或出口，如果跟朋友约在百货公司见面，实在很难找到对方啊！ 马尼拉的百货商场Greenbelt
2.说菲律宾话 来到菲律宾，与当地人交流最好的方式当然就是说他们的语言啰！菲律宾的方言有很多种，但官方规定的国语是塔加禄语（Tagalog），基本上在菲律宾各地都适用，只要你会讲Tagalog，菲律宾人都会对你另眼相看，对你格外亲切，特别是你皮肤越白、长得越不像菲律宾人，或是在英文越不普及的地方，效果越好。这是你跟菲律宾人打成一片以及融入他们文化的利器！只要有机会，多听、多学几句准没错！不过，当你开始和他们用菲律宾打招呼后，他们就会开始用一大串你听不懂的菲律宾话回你啦！当然，学菲律宾话最快的快捷方式，就是交一个菲律宾男（女）朋友，如果真的懒得学，那就至少把下面这5个万用的基本词汇记起来吧：
Kumusta（发音：哭墓死他，意指，你好。）
Kuya（发音：哭呀，意指：大哥。）
Ate（发音：阿得「非得的得」，意指：大姐。）
Salamat（发音：撒拉马，意指：谢谢。）
Magkano（发音：马嘎诺，意指：多少钱。）
3.潜水 菲律宾有7000多个岛屿，与马来西亚、印度尼西亚，并列是全世界海洋生物最丰富的区域之一，来到菲律宾不潜水实在说不过去。我一直很遗憾自己到菲律宾很久之后才开始学潜水，白白错过了许多探索海底世界的机会。只不过学成之后又有另一种感概：菲律宾陆地上的岛屿风光都看不完了，再加上海里的，恐怕花一辈子都无法穷尽。 菲律宾知名潜水点主要有：离马尼拉较近的苏比克湾（Subic Bay）和海豚湾（Puerto Galera），民多洛岛（Mindoro）的阿波礁（Apo Reef）；宿雾的马克丹岛（Mactan Island）、马拉巴斯夸岛（Malapascua Island）和本岛西部的莫阿尔博阿尔（Moalboal）、杜马盖地（Dumaguete）的阿波岛（Apo Island）、邦佬岛（Panglao）的巴里卡萨格岛（Balicasag Island）和帕米拉坎岛（Pamilacan Island）；巴拉望（Palawan）的科隆（Coron）和爱妮岛（El Nido）；以及长滩岛（Boracay）等……。我建议能在国内先拿到潜水执照比较好，毕竟菲律宾是英语系国家，除非你能到海豚湾或邦佬岛等有华人潜水教练的地方，不然全部都是以英语授课。
4.追逐海豚 纵使在菲律宾马尼拉和苏比克湾已有海洋公园，但在海洋公园里看海豚表演，实在没什么稀奇，也并非值得鼓励之事。海豚是世界上除了人类之外智商最高的动物之一，据说世界上有海豚妈妈为了不让子女被人类奴役而将其杀死的事情发生。在菲律宾，你可以放弃观赏囚禁在温室里的海豚，而把目标转向大海，追逐野生的海豚。据我所知，菲律宾有3个知名景点可以让你乘船在固定时间看野生海豚：一是薄荷岛（Bohol Island）；二是菲律宾中部杜马盖地北部的巴依斯（Bais）；三是巴拉望的公主港（Puerto Princesa）。海豚似乎不介意你乘船追逐他们，反而会像捉迷藏似地神出鬼没逗弄你，甚至可能会跳出海面做出各种花式的旋转与你嬉戏。我曾在公主港见到多达数百只的海豚，我认为是菲律宾必看的奇景之一，当地的海豚季是每年的5月~10月。除了上述地点之外，其实只要你是在清晨搭船，留点心神看着海面，都有机会可能看到野生海豚喔！ 在海上追逐海豚
5.与鲸鲨共游 鲸鲨（Whale Shark）是全世界最大的鱼类，以浮游生物为主食，对于人类没有攻击性。据我所知，菲律宾有6个知名景点你能有机会与鲸鲨共游：一是吕宋岛（Luzon）南部的栋索尔（Donsol）；二是菲律宾中部礼智岛（Leyte）最南端的帕追布尔苟斯（Padre Burgos），三是杜马盖地北部的巴依斯；四是巴拉望的公主港海滨步道（Baywalk）外海，五是巴拉望公主港东部的图巴塔哈礁（Tubbataha Reef），六是宿雾的欧斯露伯（Oslob）。除了第6个是靠人工喂食的方式吸引鲸鲨停靠，其余5个地方你都必须要凭运气从船上跳入海中才能一睹鲸鲨的庐山真面目，而且有季节性的限制，但正因得来不易，你会反而会印象更深，获得更大的满足。
6.参加洞穴探险 洞穴是地球上最神奇的自然奇观，因为它是世界中的世界！每个洞穴都是一个丰富而脆弱的生态系统，其奥秘足以媲美广大的海洋天地。洞穴里千奇百怪的岩层和钟乳石美丽到几乎是违背逻辑，足以启发一个人的想象力，以及满足一个人的好奇心。当你进入洞穴，就彷佛进入永无止境的深渊，在这个陌生、黑暗，和有潜在惊奇的地域，等着你的或许是蜿蜒的通道，数不尽的蝙蝠，眼前出现的可能是高耸的教堂、慈爱的圣母、张牙舞爪的巨兽，甚至湍急的流水和瀑布。在这里，人类反而成了最稀有的动物。 正因为洞穴给人如此的印象：阴暗、神秘、危险、深不可测，故基于安全的考虑，洞穴对华人来说应该非常陌生。但在菲律宾，洞穴多到不可胜数。我在菲律宾造访了数十个洞穴，有许多人问我，为何对洞穴情有独钟？我觉得洞穴最迷人之处就在于每个洞穴都是独一无二的，各有各的特色。例如有的干燥平坦，有的潮湿泥泞；有的伸手不见五指，有的却有天光四射等等。最后请注意：不论去哪一个洞穴，都要有当地导游带领，以策安全。 宿雾的Ogtong洞穴
7.在瀑布里游泳 在台湾，瀑布是「可远观而不可亵玩焉」，政府总是基于安全考虑做了一大堆护栏，深怕你掉到水里去，而这些人造建筑不仅破坏了大自然无瑕的美，也名正言顺地隔绝了你与大自然一亲芳泽的机会。但在菲律宾，你可以用最直接的方式亲近大自然。许多瀑布往往就是隐藏在最天然原始的山林中，故要抵达或离开，多半要聘请当地导游带路，花费一些时间和体力登山健行，你可以在消耗卡路里的同时，沿途饱览丰富的动植物生态，等你花费九牛二虎之力抵达目的地后，在瀑布里游泳，吸收芬多精，足以把你之前所有的疲惫一扫而空。当然，你依然要注意安全，因为不是每一个瀑布都适合游泳、跳水，请自行斟酌危险性。 爱妮岛的小Bulalacao瀑布
8.在沙滩上过夜 菲律宾的沙滩如长滩岛闻名世界，但相较于住在高级度假村，玩一些人造的设施，我更推荐在无人的沙滩上过夜，因为这绝对是你人生前所未有的体验：白天徜徉在大海里浮潜，躺在沙滩或吊床上享受徐风，看着夕阳慢慢落下，晚上在没有光害的岛上数满天的星星，等着隔天的日出。重点是，这一切都只是回归自然，完全没有人类对环境的破坏，你自己就是电影「蓝色珊瑚礁」（The Blue Lagoon）那荒岛上的主角，怎是浪漫二字了得？你能在菲律宾哪个沙滩上过夜呢？我只稍微列出几个地点，其余的就让你自己去探索：吕宋岛的卡拉瓜斯（Calaguas）、巴拉望的巴腾港（Port Barton）、礼智岛的卡蓝嘎曼岛（Kalanggaman Island）和卡尼高岛（Canigao Island）。荒岛过夜，请自备帐篷、食物和浮潜用具，因为岛上不一定有提供。
9.吃菲律宾烤乳猪 说句老实话，即使来菲律宾这么多年了，到现在我还是不太能接受菲律宾的食物，因为对华人来说，口味实在是偏甜与偏咸，这可能是跟菲律宾的天气太过炎热，当地人工作消耗体力过快，需要随时补充热量和盐分有关。即使如此，来到菲律宾还是要品尝当地的食物，其中我觉得最值得一试的就是：烤乳猪（Lechon）。光是听到Lechon这词，菲律宾人就会眼睛一亮，而且他们很爱问你喜不喜欢菲律宾的食物，特别是烤乳猪，如果你说你也喜欢吃烤乳猪，他们就会心花怒放。只要有任何庆典、生日派对、舞会、烤乳猪都是必上的菜肴，只要烤乳猪一端出来，一堆人就会蜂拥而上，说它是菲律宾人的最爱也不为过，因为烤乳猪被掏空的腹部被塞满了各式香料，口感外脆内软，加上价格并不便宜，一只要好几千披索，不是一般人随便做得出来的菜色。马尼拉奎松市（Quezon City）甚至还有一条La Loma烤乳猪街，有机会一定要去品尝。
10.搭菲律宾传统交通工具吉普尼 吉普尼（Jeepney）是由美军在第二次世界大战遗留在菲律宾的吉普车所改装而成的长条状车子，如今是菲律宾最主要的大众交通工具之一，车票十分便宜，一台可以载10~30位乘客。很多人嫌吉普尼肮脏、拥挤、随便乱停，是造成马尼拉交通混乱的祸源，但我眼中的吉普尼却是一种菲律宾的象征：生命力与想象力。你在都市嫌人与人的关系不够亲近？那就来坐吉普尼挤成沙丁鱼吧！菜篮族、上班族、观光客……全都挤在一起，不分彼此，心血来潮说不定还能交个朋友。座位不够？那在走道中间加几条板凳行了吧？还不行？那站到外面拉着铁栏杆，还不行？那坐到车顶上总行了吧？坐在吉普尼的车顶上望着巴拿威（Banaue）绿油油的梯田或巴丹岛（Batanes）那一望无际的海，就叫做心旷神怡。如果你到了没有吉普尼的乡下，再回到马尼拉，看到这横行无阻叭叭叫的巨兽，你心中必然会有一种莫名的感动……。
转载于公众号：巅峰国际咨询
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