烤小鸡雏 One day old (baby chicks)

刚出生的小鸡，烤来吃！看上去真的有些残忍，不好接受。

好吧， 这在街头小吃里还只是入门级别，如果你不能接受这个，那就不要看下一个了！

鸭仔蛋 Balot(balut)

这是半孵化的鸭蛋！在中国俗称“毛蛋”。据吃过的人讲，鲜美无以附加，尤其是吮吸蛋里的汤汁……

但是，我有点接受不了，不敢吃。

猪血糕 Pig blood cake

是用猪血混合糯米，蒸制而成，表面撒上花生碎末。听起来名字比较血腥，对于吃惯了“血肠”“血豆腐”的中国人来说，这不算什么啦~


烤鸡肠 Isaw

菲律宾小贩发明了这种叫isaw的烤鸡肠,先将鸡肠腌制然后烧烤或者油炸。中国烧烤摊，也可以学学这种创意哦！


橘蛋 kwek kwek

其实这最后一个不算是暗黑小吃，比较正常。就是用面粉糊在鹌鹑蛋表面，然后油炸。由于色泽橘红，故称“橘蛋”（kwek kwek）。

接受不了那个毛蛋。。。

Adawangwang 发表于 2017-9-13 14:17
接受不了那个毛蛋。。。

这个街边有卖的吗？

菲律宾大排档的虾饼， 让我无法下咽。 :(

11年，在佛山的时候，过生日。
我师傅和同事带我去吃饭，结果餐厅送了一份菜。
叫做蛇鼠一窝，没错，蛇，鼠。
蛇没剥皮，一筷子没动，他们几人吃了几块，剩下的让班长打包回去给他宿舍的吃了，一会消灭完了.

橘蛋 kwek kwek  这个将就可以接受，其他的完全接受不了。。。。。。

广联支付4602152 发表于 2017-9-13 14:32
11年，在佛山的时候，过生日。
我师傅和同事带我去吃饭，结果餐厅送了一份菜。
叫做蛇鼠一窝，没错，蛇，鼠 ...

我滴妈吖 。

怎么是菲律宾的，好像都是中国广东的菜吧

除了毛蛋  其它四种分分钟解决

我草 好吃吗？？

看起来很好吃啊，哪里有卖的？？

第二个和国内毛蛋差不多，只不过换了鸭蛋，味道还是很正的