辣、甜、酸、咸，构成了泰国菜迷人的风味密码。这些元素经过巧妙调和，造就了泰国菜独特的层次感：辣椒的辛香、甘蔗与棕榈糖的甜润、罗望子与酸橙的清酸、鱼露与虾酱的鲜咸，在味蕾上奏响一曲曲动人的交响乐。泰国菜享誉全球，是众多美食爱好者的心头好，吸引着各国食客慕名前来曼谷朝圣。今天就为您盘点2025年曼谷七大必吃泰式餐厅，每一家都值得打卡！
1️⃣ Savoey

经典海鲜泰菜老字号，始于1972年
Savoey 是曼谷本地人和游客公认的泰菜代表之一，主打新鲜海鲜料理，历史悠久，至今已有五十余年。招牌菜如：芒果莎莎鱼露炸鲈鱼、黄咖喱炒大闸蟹、酸辣蒸鱿鱼、烤大虾等，口味正宗，回味无穷。目前在曼谷有四家分店，分别位于 The Mercury Ville @ Chidlom、Terminal 21 Asok、Tha Maharaj，交通便利。若想一尝地道海鲜泰菜，Savoey 是不会出错的选择。


2️⃣ Bo.lan

米其林星级餐厅，泰菜中的高端典范
Bo.lan 由名厨 Duangporn Songwisava（Bo）与 Dylan Jones（Lan）联手打造，菜品创新却不失传统韵味，选用当季食材，致力于可持续餐饮理念，食材多采购自泰国本地社区，坚守泰国烹饪文化。地址：Sukhumvit 53，营业时间：周四至周日下午6:00起。

3️⃣ Supanniga Eating Room

家常泰菜，温馨舒适，适合家庭聚餐
Supanniga Eating Room 共有 Thonglor、Sathorn 10 和 Thai Tien 三家分店。餐厅氛围轻松，菜品承袭家乡 Trad 和 Chantaburi 风味，融合 Isaan 地区烹饪技法。推荐菜品：黄辣椒酱炒蟹肉、泰式甜辣咖喱烤河虾。营业时间：每日 11:00 - 22:00。

4️⃣ Blue Elephant Bangkok

皇室菜系，古色古香，宴请首选
坐落于沙吞路（Sathorn Road）百年古建筑内，Blue Elephant Bangkok 是泰国皇室菜的代表，由拥有40年经验的主厨 Nooror Somany Steppe 掌勺，食材精挑细选，打造皇家风范的顶级泰菜。餐厅在曼谷、普吉岛、马尔他、哥本哈根均设有分店。无论是生日宴、婚庆还是商务宴请，这里都非常合适。


5️⃣ Prik-Yuak

泰南风味，低调中的美食瑰宝
1991 年起家于 Chatuchak 市场，如今坐落于 Pradipat 区，餐厅由一栋70年老校舍改造而成。主打南部家常米饭咖喱菜肴，米其林推荐餐厅。推荐菜：泰南猪肚、浓汤炖蛋、绿咖喱鱼丸，所有米饭选用自家农场出产的有机茉莉香米。营业时间：周二至周日 11:00 - 15:00。


6️⃣ Saneh Jaan

泰国皇家菜，七连米其林星
以传统吉祥甜品“ Saneh Jaan ”命名，菜品皆取材自泰国古老食谱，手法地道，原汁原味，七度摘星。推荐菜品：脆皮虾肉末柚子沙拉、经典麻辣猪肉汤。地址：Wireless Road午餐 11:30 - 14:00，晚餐 17:00 - 22:00。

7️⃣ Bangkok’78

复古怀旧风，1978年曼谷味道重现
Bangkok’78 主打复古主题，携手米其林星级餐厅 Saneh Jaan 重现 70 年代曼谷经典菜谱。行政总厨 Golf 曾获2023年泰国厨王争霸前十，曾任皇家厨房主厨，并在海外五星酒店工作逾20年，厨艺精湛。推荐菜：海鲜肉松蒸蛋、炸虾球、炸海鲈鱼、青芒沙拉，甜点有芒果糯米饭、椰子冰淇淋。地址：洲至奢选曼谷新浩中央酒店（IHG）营业时间：每日 11:30 - 22:30。

曼谷美食百花齐放，这七家餐厅不论是首次探访泰国，还是老饕回味，都值得一试。无论是街头烟火气，还是皇室餐桌的精致感，这里总有一席让你难忘的泰国风味！

为保住菊花，这个一定得回复！

回家看电视 发表于 2025-7-8 12:55
为保住菊花，这个一定得回复！

说的好像我喜欢男的，哈哈哈

我了个去，顶了

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