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博牛社区 › 讨论广场 › 美食之旅
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Anyalee
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    发表于 2024-10-21 20:13:44 2976 14 | 显示全部楼层 |倒序浏览
    管理员留：感谢您分享的内容，此内容已被收录至 博牛社区首页，奖励 20新博币 0积分
    本帖最后由 Anyalee 于 2024-10-21 20:15 编辑

    在Glorietta逛街，4层的日本城，有家 Shaburi and Kintan Buffet 的日式火锅烧烤自助餐厅，

    自助形式可以选择火锅或者烧烤，不能两个都选。店里的座位也分成火锅区和烧烤取，各占一半。

    在本地还算有人气，经常看到其他人推荐。

    image.png

    自助套餐包括899的普通套餐，1099的特别套餐，2499的和牛套餐。

    主要区别是可以选择的肉类不同。

    下单后可以先选择2种肉。后面可以根据自己的胃口，选择更多的肉类。

    image.png

    image.png

    我选的是和牛套餐，除了可以选普通套餐与特别套餐里面的肉类，还可以选择3种和牛，以及若干海鲜。

    汤底基本都是日式锅底。包括昆布汤，寿喜锅汤，鸡白汤，牛肉辣汤，普遍味道微甜。

    火锅蘸料也都是日式蘸料，比如大蒜辣酱，味增等，也普遍带点甜味。

    image.png

    肉类方面，和牛确实不错, 脂肪分布均匀，口感很棒。

    不过也要看运气。有时候上来的和牛也不是很漂亮。

    image.png

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    image.png

    另外Iberico 猪肉，嫩鸡肉也都挺好吃的。

    自助区域主要是一些日式小吃，像是日式咖喱鸡，其实炖牛肉，炸鸡，炸牛肉等，味道都比较一般，

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    不过他们的芝麻豆芽和拌青菜味道都不错，开胃。

    image.png

    附上部分菜单供大家参考。总的来说，能够选择的肉类品种还算丰富吧。

    image.png

    image.png

    感兴趣的小伙伴们，有空了可以去体验一下哦！
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    摆烂的人生，已经支棱不起来了~

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    Dqcxmyqf
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      发表于 2024-10-21 20:13:57
      看到这帖子真是高兴！
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      Anyalee
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        发表于 2024-10-21 20:14:06
        这家还可以吧~
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        摆烂的人生，已经支棱不起来了~

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        慢慢的风
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          发表于 2024-10-22 22:08:40
          强烈支持楼主ing……
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          Da_e_e
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            发表于 2024-10-28 20:10:29
            感恩无私的分享与奉献 :)
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            感情戏子
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              发表于 2024-10-28 20:10:29
              楼主加油，我们都看好你哦。
              个人签名

              老来多健忘，唯不忘相思。

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              卡卡
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                发表于 2024-10-28 20:11:09
                无回帖，不论坛，这才是人道。
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                小卓哥
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                  发表于 2024-10-28 20:11:51
                  看到这帖子真是高兴！
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                  xiaojian110
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                    发表于 2024-10-28 20:12:33
                    感恩无私的分享与奉献 :)
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                    吃瓜哥
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                      发表于 2024-10-28 20:13:17
                      真是难得给力的帖子啊。
                      个人签名


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