一般来说，正常人如果不进食，大约可以生存2-3周左右，但一个人如果完全不摄入水分，通常在3到7天之内就会因脱水而死亡。因此，从理论上说，12天不吃不喝是不可能的。下面我们看看人在断粮断水的情况下，12天内人体会发生什么样的变化。

人12天不吃不喝会怎样？
第一天 在最初的24小时内，人体仍然可以依赖储存在体内的能量储备（主要是糖原）来维持正常的机能运转。虽然没有食物和水的摄入，但体内的糖原会被快速分解为葡萄糖，为身体提供能量，特别是为大脑和肌肉供能。
身体的初步反应是饥饿感增加，口渴逐渐加重。此时，脱水症状尚未显现，但尿液量会减少，身体开始保留水分以减少损失。


第二天到第三天 随着饥饿感加剧，身体逐渐耗尽肝脏中的糖原储备，开始转向脂肪分解来获取能量。这一过程称为酮体生成，脂肪转化为酮体，成为大脑和身体主要的能量来源。与此同时，口渴变得更加明显，脱水症状开始显现，口腔干燥、皮肤失去弹性、尿液呈深黄色。
精神上，人体会感到疲惫、注意力难以集中，并可能出现轻度头晕。

第四天到第七天 这段时间是生理和心理状态迅速恶化的阶段。身体的脂肪储备继续被消耗，但水分的缺乏变成了生死攸关的因素。脱水导致血液浓度增加，心脏需要更加努力地工作来泵血，从而导致心率加快、血压降低。肾脏减少尿液生成，以最大限度保留体内水分。
由于缺水，人体的代谢减缓，体温调节能力也受损。此时，口渴感会变得极其强烈，口腔黏膜干燥，皮肤失去光泽，眼窝凹陷，四肢乏力。头痛和头晕感加剧，眼前可能出现黑影或视力模糊。

精神状态同样会受影响。脱水和能量不足可能导致思维混乱，反应迟缓，意识模糊，甚至幻觉。这一阶段，倘若处于极其低温或湿润的环境，可能减缓体内水分流失，这也是一些个体在极端环境下存活更长时间的原因。
第八天到第十天 此时，身体已经耗尽了大部分的脂肪储备，转而消耗肌肉组织作为能量来源。与此同时，脱水症状会加剧，影响到全身的器官功能。大脑由于缺水而萎缩，意识会进一步模糊，可能出现严重的神经系统障碍，如意识混乱、神志不清，甚至昏迷。
血压进一步下降，心脏泵血效率降低，心脏跳动开始变得不规则，呼吸困难。由于缺水，体内的电解质平衡被打破，导致痉挛、抽搐等症状。肾脏和肝脏的功能也受到严重影响，肾功能衰竭的风险增大，排尿量可能进一步减少或完全停止。

精神上，这个阶段的人可能会处于极度虚弱和昏迷状态，难以清晰表达，思维和反应迟缓，几乎失去行动能力。
第十一天到第十二天 如果人类在这段时间内仍未获得水和食物，身体的机能将逐步接近极限。身体大部分的脂肪和肌肉储备已经耗尽，器官开始出现严重损伤。心脏和肝脏的功能持续下降，血压几乎降至极低水平，体温调节失控，身体变得极为虚弱。
脱水引发的电解质紊乱可能导致心脏停跳、抽搐、昏迷，神经系统可能进入瘫痪状态。这个阶段，除非及时获得救助，否则人体将进入多器官衰竭阶段，接近死亡。

这位女子失联12天不等于在井里待了12天。由于女子精神有问题，具体落井时间也不可考证。咱们不妨假设确实在井里待了12天，那如何解释这个奇迹呢？
根据新闻分析，这名女子患有精神障碍，这个病或许反而帮她活了下来。
精神障碍可能让她对周围的困境缺乏正常的感知，避免了因为恐慌引发的大量体力和精神消耗。在这样的极端环境中，恐慌、焦虑会加速新陈代谢，增加能量消耗，从而迅速削弱身体的生存能力。
其次，掉入井中的时候，她极有可能受到撞击而昏迷。昏迷状态会进一步减少身体的活动量，使她进入一种类似冬眠的低能耗状态。在井底6米深处，温度较低，这种环境能够降低身体对水分的需求。人类的生存能力在低温环境中往往会有一些额外的优势，因为低温可以延缓身体机能的衰竭速度。


此外，井底湿气较重，空气中的湿度虽然不足以维持正常的身体水分供应，但却能够延缓脱水过程。井底并没有食物，也没有水源，但空气中的水蒸气以及她所处的相对封闭的环境，使她能够避免迅速陷入脱水死亡的境地。如果真是这样，可能真应了那句话“傻人有傻福”。

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淡定，淡定，淡定……