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发表于 2024-8-30 15:45:51
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受到去年气候不稳和酷暑、大量观光客访日和外食需求增加等影响,加上地震、台风等天灾不断,最近日本面临“令和米荒”的白米短缺问题,各地超市开店不久后,放置白米的货架便空空如也,业界为此采取限购措施。
民众只能以拉面、泡面、意大利面或面包替代,令这些食品销量大增。随着新米即将收成,当局可望9月能够解决米荒。
在经历随时可能面临南海大地震的恐慌,加上台风“珊珊”登陆,民众加强防灾准备,连带令超市贩售白米的货架被抢购一空。超市贴上告示,表示是受到原物料供应不足等影响。
随着新米即将收成,9月可望解决米荒。
位于长野县的超市Kiraya大岛店,店长安藤恒夫表示,从今年6月开始,商品的进货量便开始慢慢减少,直到现在是完全没有再进货的状态,即使有入货,也只是一天供应数袋白米。
有顾客接受传媒访问时透露,日前到超市只能购买一袋白米,对于米荒情况表示非常震惊,只能以拉面、乌冬、面包等面食类饱餐一顿。
因应天灾囤积白米
媒体报道,最近为了因应地震、台风等天灾,民众大量采买并囤积白米,令日本缺米情况加剧。
安藤恒夫指,由于货架上白米短缺,加热食用的真空包装饭、意大利粉、面类、泡面等产品的销量开始变好。
农林水产部表示,预估到9月收割新米上市,将逐渐缓解这波乱象,因此呼吁民众务必保持冷静、切勿因恐慌囤米。
但安藤恒夫说,若要到秋季新米收成、上市并进货,预估还要再2到3周的时间。
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