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发表于 2024-8-5 14:10:59
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一项长达5年的追踪发现,可可食品中的重金属含量超过严格的美国加州标准高达40%。
新闻网报导,《营养前线》本周发布一项研究,美国乔治华盛顿大学的研究人员在2017年至2022年间测试了72种可可产品,发现其中43%的产品所含的铅浓度,超过加州第65号提案所规定的安全标准,35%的产品所含的镉超过建议水准。
如果是以美国食品药品管理局(FDA)设定的限值72种含可可制品中,70种铅污染水准都在范围内。研究人员表示,这项结果显示,单次食用时可能不会对健康构成风险,但较大份量的食用,或经常食用,可能会超过加州的严格限制。
建议的巧克力单次食用量约为30克至60克。
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发表于 2024-8-5 20:58:36
沙发
我很喜欢这个
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保持可爱,偶尔傲娇,凡事感恩。
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发表于 2024-8-22 00:51:34
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