这是该公司新设立的职位，负责英国的八个场馆。



Metropolitan Gaming 宣布任命马克·汉兹 (Mark Hands) 为其新任食品、饮料和酒店总监。

在这一新设立的职位上，汉兹将负责英国八家大都会菠菜场所的餐饮和饮料运营。

继担任大都会菠菜集团 (Metropolitan Gaming Group) 旗下 Alea Glasgow 的场地总监之后，Hands 现在将负责管理团队成员、确保食品和服务的质量和一致性、负责预算和财务规划、制定菜单、维护库存并确保遵守英国八个场地的健康和安全法规。

担任这一职务后，新员工将拥有超过 36 年的酒店业从业经验，包括曾在米其林餐厅任职、担任希尔顿酒店集团经理以及南非一家占地 900 英亩的度假村的董事总经理。

作为餐饮与酒店管理总监，汉兹将致力于通过新的战略投资来提升整体客户体验，并寻求提高各个领域的收入和效率。

汉兹本人表示：“我很高兴担任这一新职务并实施新的战略、餐厅理念和合作伙伴关系，以确保我们在所有场所为客人提供最优质的服务。  

“对于集团来说，这是一个激动人心的时刻，我期待着与这支优秀的团队合作，他们致力于展示真正卓越的大都会游戏体验。”

在其他任命新闻中，Hoiana Resort & Golf 已任命 Melvyn Boey为其新任首席财务官 (CFO)，他在股票研究、企业财务和酒店业拥有超过 25 年的经验。

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