近日,一名勇敢的记者以求职者的身份混入鸭肠加工厂,将某知名鸭肠加工厂的阴暗面赤裸裸地暴露于阳光之下,引发社会广泛关注与讨论。
刚一进入加工区,扑鼻而来的腥臭和化学药剂的味道。昏暗的灯光下,工人们忙碌的身影在狭窄的操作台上快速移动。记者注意到,许多工人并未佩戴必要的卫生防护装备,有的甚至边抽烟边操作,烟灰随风飘散。清洗环节,应该要用清水和食品级消毒剂彻底清洗的鸭肠,却只是简单地在浑浊的水池里过了一遍,池中漂浮着杂质。
深入调查中,记者还发现了一个秘密——为了使鸭肠看起来更加诱人,延长保质期,工厂竟然使用了过量的防腐剂和漂白剂,这些添加剂大大超出了国家标准允许的范围。更有个别批次疑似添加了非食品级的化学物质,以此来增重和提升卖相。
在与几位工人的私下交谈中,记者了解到,他们对工厂的卫生状况和工作环境也多有不满,但迫于生活压力,只能选择沉默。他们透露,加班加点是常态,工资却远低于市场平均水平,且缺乏必要的劳动保护措施。
随着卧底记者报道公开以后,立即在网络上引起了轩然大波。消费者纷纷表示愤怒,要求相关部门介入调查,彻查所有问题产品。
网友说:中国的食品安全,,一定要学习外国人对食品安全意识重要性,查到一次就要对老板终身不得从事食品行业工作!只有法律法规制度严格!才能得到很好有力食品安全!
网友说:中国的食品确实该管制了,不然一代比一代人病秧秧
网友说:不想说什么了…….这么多年了食品安全一点也没有解决。整改有用吗?为什么不重罚?
网友说:就是处罚力度不够用,发现一例这样的就罚到他倾家荡产,这辈子不允许经商
食品安全关乎千家万户的健康,需要政府、企业、媒体及每一位消费者的共同努力,共同构建起一道坚固的防线。每一次曝光都是对不法行为的警醒,每一次纠正都是对健康未来的投资。在守护“舌尖上的安全”这条漫长道路上,我们还有很长的路要走。
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