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发表于 2024-3-22 08:48:24
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当地时间3月21日,菲律宾奎松市通过了一项法令,要求该市的餐厅、快餐连锁店和其他食品企业在菜单上注明每份食物的卡路里含量。
卫生部表示,这样的规定将帮助公众做出“知情和健康的选择”,并鼓励菲律宾人均衡、适度和多样化的饮食。
该部门表示,限制加工食品和高热量食品,选择更健康的选择,并与足够的身体活动相结合,有助于预防肥胖、心脏病、中风和糖尿病等非传染性疾病。
奎松市政府与公共利益法律组织ImagineLaw签署了一项协议,探索要求食品和饮料企业对其产品进行卡路里标签的机制。此举是对2020年提交的一项法案的回应,该法案要求餐厅在菜单或菜单板上添加营养信息,以促进健康饮食。
虽然食品标签在世界发达地区已成为主流,但菲律宾人在餐馆就餐时通常缺乏对食物的了解。因此,类似的法案也已于2022年提交给参议院,法案作者强调国家有责任确保公众健康。
这些举措的背后是对肥胖问题的关注,据联合国儿童基金会的数据,全球有8亿人受肥胖影响,肥胖已成为新冠病毒大流行期间严重疾病的主要风险因素。
通过要求餐厅在菜单上注明食物的卡路里含量,奎松市希望提高公众对所消费食物的认识,并鼓励更健康的饮食习惯。
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