菲律宾菲律宾两大快餐巨头,快乐蜂集团和菲律宾麦当劳周三证实,他们的一些门店一直在经历鸡肉供应方面的挑战。
快乐蜂集团周三在一份声明中表示:“由于消费者需求持续增加,而市场上符合我们高质量标准的鸡肉供应有限,Jollibee 和 Mang Inasal 的少数商店无法提供部分鸡肉餐点。”
快乐蜂集团表示,鸡肉供应“已经在改善”,并称:“我们一直在与供应商合作,以解决眼前的需求。我们有信心,受影响的分店很快就能提供全面服务。”
与此同时,菲律宾麦当劳公司的Adi Hernandez 表示:“部分门店不得不暂时提供某些鸡肉产品,这是由于需求的持续增加以及市场上无法满足我们的标准和规格的鸡肉供应。我们只会为客户提供最好的服务。”
截至今年3月31日,菲律宾统计局数据显示,该国鸡肉总库存估计为 1.8766 亿只,比去年同期的 1.8327 亿只增加 2.4%。与此同时,肉鸡和蛋鸡库存分别增长10.7%和0.5%。
另一方面,本地/改良鸡群的数量下降了-2.3%。
据悉,在总鸡群中,本地/改良鸡占 43%,其次是肉鸡,占 33.7%,蛋鸡占 23.3%。
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