想必大家已经能进入博牛论坛 已经是在菲的老司机 走过南 闯关北 并且没事半夜就开车的角色 都非常的熟练
来菲目前已经三年零五个月 也已经是很漫长的一段时间 经历了很多 很多的事
高兴的事 对于吃货的我来说 无疑是知道 味道 色泽 价钱都比较公道的一家店面 中国文化博大精深 尤其是吃 是非常有讲究的
大家菲律宾 这么长时间 大大小小的店面已经 吃的差不多 还有外卖 当地也有一些不错的店面大家也可以去选择尝试 如椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭 味道 还是不错的,大家都知道这边属于沿海城市 海鲜也是必不可少
(2)菲式烧烤 最能反映菲律宾当地的风情的食物,而菲式烧烤作为传统的菲律宾菜,有烤鸡,烤虾,烤海鲜等多种食物,可以满足你对于肉类的最大需求。 (3)烤猪腿(Crispy Pata) 烤猪腿是将腌过的猪腿烤到酥脆,切成小块上淋酱汁,加上蒜蓉、胡椒和醋,皮脆而肉香,味甘而不肥腻,吃时另加牛肚(ox tripe)和蔬菜。 (4)烤乳猪 这是菲律宾宴席上的主菜。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的,把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料,然后在炭火上慢烤,烤的时候猪皮上刷上油,油里面加入了一种叫做atsuwete 的调料,这样猪皮就呈现出暗红色。在菲律宾,你可以买一整只烤乳猪或按斤买肉。马尼拉的 La Loma有很多烤乳猪的连锁店。烤乳猪最好的是年纪比较小的猪,这种猪的皮比较嫩,油脂少。 详细的地址这边会分享给大家 大家可以出去吃吃看 味道还是不错的喔! |