本来想写个美食攻略, 结果曼谷美食并没有想象中好吃,特别是海鲜类, 也就这一家,更符合国人胃口的好吃! 并且生腌类真的有点惊艳到。。。
这家店位于著名的朱拉隆功夜市周边区域, 最早是一家很有名气的海鲜外卖店, 后来生意很好,就在外卖档口隔壁开了个堂食的门面, 今年11月第二家分店也准备开业了。
他家海鲜烹饪,属于口味清淡主要吃海鲜本味的类型, 有点像广东一带的烹饪手法。 另外各种生腌类也特别招牌! 确实惊艳,不像大多数泰国生腌那么辣, 能吃到很清新的香料味和浓浓的海鲜鲜味,真的不错!
推荐菜: 三文鱼生腌/鲜虾生腌:一定要尝尝!又 鲜又香又清新,好吃到想点第二份, 本肠胃脆弱星人吃了没有任何不良反应,很新鲜很干净。 蟹肉炒饭:全桌最爱,又鲜又嫩,记得点蟹肉加量的版本! 清蒸大膏蟹:吃过最鲜最弹牙的蟹, 蟹肉直接吃都是鲜甜的,肉质巨扎实,吃一个能半饱的那种。 清蒸蟹腿、烤大虾、烤鱿鱼这些也都不错
重点!!: 想要堂食,Google地图搜索「ZAP PONFAI by puponfai」, 更著名的那个「puponfai take away」是仅外卖的档口,不接堂食的。 两家店离的很近,具体位置路线见图,堂食店是图中的样子。 他们家今年11月要新开的分店地址地图见图。 - 最后附上部分的菜单照片,见图,价位供大家参考。
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