周末在Millbrae晚上想找个地方吃饭。地图上一番搜索,突然发现一家评分不错的菲律宾店,看菜单都用菲律宾语标注,看着很正宗。 · 六点左右到店,店面大而宽敞,摆了不少十几人大圆桌,四周 有木质卡座,准备好迎接很多客人的样子。 果不其然,七点前店里就迅速坐满,看着不少菲律宾客人,给了我很好的预感。 · 店员动作麻利,还告诉我们:“要不要加个甜品呀?满90刀送小菜!” 菜单上满目是菲律宾菜式,看着新奇,上菜速度很快。
PRITUNG BANGUS 炸无骨虱目鱼,淀粉裹大鱼肉块炸,不是酥脆的口感,而是软的面衣。鱼肉紧实而不腥,入口很香的炸物味,不腻。配了咸酸口的蘸汁,蘸着吃别有风味。 最特别的是,配菜是咸蛋碎混合芒果和番茄,从没见过! BRISKET SINIGANG 居然是咸酸口的牛腩汤!居然里面有茄子洋葱秋葵白萝卜番茄菠菜芋头!牛腩煮到软烂,汤里有很香的牛肉味。酸度很高的汤,像冬阴功不辣加酸版 PANCIT BIHUN GUISADU 菲式炒米粉,咸口中带着虾酱味。里面有虾肉、鱼丸和卷心菜,搭配丰富份量大。吃出了大排档炒米粉的实惠感,口味很适合中餐胃。 PORK LONOGANISA 送的小菜我们选了烤香肠,是甜口的猪肉肠,吃起来像台式香肠,烤得焦香,口感偏硬。关键在于免费还量大。 ADOBUNG PUSUNING SAGIN 菲律宾酱烧香蕉花,没看错,是香蕉的花,在菲律宾当蔬菜吃的。酱酸度很高,使得花叶吃起来像酸菜,花芯像酸笋。还加入了肥猪肉和虾仁一起烧,酸中有油脂感,适合喜欢酸菜猪肉的人。 BLACK GULAMAN 店员说是特色,上桌发现是红糖水加烧仙草和椰肉,而且还加入了香蕉香精,很甜很特别。 HALO HALO 经典菲律宾甜品,底部是甜豆、椰果、椰肉、甜玉米粒,中间是低甜度炼奶沙冰,顶上是Ube雪糕。Ube雪糕超好吃!是我梦中的Ube味。 · 店里不少人过生日,全场客人会一起唱歌,氛围欢乐。店员也欢乐,还会跟我们开玩笑地提醒:“记得拿信用卡,不然我就拿去shopping了!” 这家菜量很大,两个人两个菜完全够吃的那种。性价比高,风味独特,很适合下次继续来试试。
Isla Restaurant |