原来菲律宾竟然有7家米其林餐厅-菲律宾论坛，菲律宾华人论坛-博牛门户社区

Anyalee
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发表于 2023-6-26 19:24:18 1.6万 35 | 显示全部楼层 |倒序浏览

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Tim Ho Wan 添好运 - 1星

Kam's Roast 甘牌烧味 -1星

Din Tai Fung 鼎泰丰 -1星

Liao Fan Hawker Chan 了凡香港油鸡饭 -1星

Putien Philippines 莆田 -1星

Tsuta Ramen 日本荞麦面 -1星

Ministry of Crab 香辣蟹餐厅 -3星

1.Tim Ho Wan

添好运，作为中国香港知名的茶餐厅连锁店，也被誉为世界上最便宜的米其林星级餐厅之一，目前在马尼拉有6家分店，而且仍在继续扩张中，并与当地餐饮界巨头Jolibee合作，继续推进美食行业的发展。

米其林等级：1星 ⭐

必点食物：叉烧包、煎饺

餐厅位置：SM Megamall, Glorietta 3, SM City North Edsa, Uptown Place Mall, Robinsons Place Manila, SM Mall of Asia

2.Kam's Roast

甘牌烧味来自香港，烧味名店镛记酒家的第三代传人甘崇辕在2014年7月创立的，他创办不过四个月后，甘牌烧鹅就获得米其林一星推荐，并蝉联至今，目前在马尼拉仅有1家分店。

米其林等级：1星 ⭐

必点食物：烤鸭

餐厅位置：Mega Fashion Hall

3.Din Tai Fung

鼎泰丰作为台湾地区知名的餐厅，于1993年被《纽约时报》评为全球十大餐厅之一，2013年《每日膳食》“亚洲101佳餐厅”的第一名，以其小笼包著称，目前在马尼拉有4家分店。

米其林等级：1星 ⭐

必点食物：小笼包、麻辣面

餐厅位置：Powerplant Mall, Glorietta 3, Bonifacio High Street,SM Megamall

4.Liao Fan Hawker Chan

了凡香港油鸡饭来自新加坡的美食餐厅，创始人陈翰铭从2平米的路边摊开始卖鸡米饭，用时8年成为米其林一星餐厅，也被誉为世界上最便宜的米其林星级餐厅之一，目前在马尼拉有2家分店。

米其林等级：1星 ⭐

必点食物：鸡饭

餐厅位置：Glorietta 3, Mall of Asia

5.Putien Philippines

福建海鲜卤面同样是来自新加坡的美食餐厅，不过看名字应该也知道这个老板祖籍福建莆田，菜品以福建美食为主，目前在马尼拉仅有1家分店。

米其林等级：1星 ⭐

必点食物：莆田荔枝肉、百炒黄花鱼

餐厅位置：Level 5, The Podium

6.Tsuta Ramen

日本荞麦面作为世界上第一家受到米其林评星的拉面店，不光在日本，乃至全世界范围都广为人知，目前在马尼拉仅有1家分店。

米其林等级：1星 ⭐

必点食物：拉面

餐厅位置：UG, C3 7th Ave, Taguig, Metro Manila

7.Ministry of Crab

香辣蟹餐厅斯里兰卡的国宝级餐厅，主要制作海鲜食物。也是菲律宾唯一家米其林3星餐厅，目前因为疫情暂停营业。

米其林等级：3星 ⭐⭐⭐

必点食物：香辣蟹

餐厅位置：30th Street, corner, 5th Ave, Taguig

最后说下两个比较特别的：

① Atelier vivanda，这家餐厅并不是米其林餐厅，但是他的主厨曾在米其林2星餐厅担任名厨，所以也是一家不错的西餐厅哦。

② FOO’D by Davide Oldani ，同样也是米其林名厨创办的，但也不是米其林餐厅。