菲律宾首都马尼拉有一家世界上独一无二的“小矮人餐厅”，上至经理下至服务员，都是侏儒，最高不过1、3米，最矮的只有0、67米。



这个餐厅的老板是一位名叫吉姆、特纳的美国人，他在酒店林立的马尼拉经营自己的餐厅，开始时同其他餐馆一样，招聘一帮年青漂亮的姑娘和英俊小伙子当服务员，但结果顾客还是稀稀拉拉，生意清淡，吉姆下决心将餐馆彻底改革。

一天，他在大街上偶然发现一个头大身小的侏儒，这矮人看上去顶多1、2米高，相貌滑有趣。

他想如果让这位侏儒当了服务员，顾客定会感兴趣！于是一个新点子在脑中浮现。



他把这人拉住，问道：“你叫什么名字？”“我叫比鲁。”“你愿意帮我开餐馆吗？我可以让你当经理。”“愿意，先生”。

没过几天，吉姆组织了一支以比鲁为首的“矮人队伍”，这些侏儒有的当厨师。

有的当收银员，更多的是当服务员。不久，“侏儒餐馆”就以它奇特、滑稽可笑的服务方式闻名遐尔了。




当顾客走进餐馆时，马上就会受到一位头大身小的矮人服务员的热诚欢迎，他笑容可掬地向顾客递上擦面巾，顾客在舒适的座位上坐定，又有一位矮人服务员捧着一个几乎与自己身高相等的大共普，请顾客点菜。

由于他的动作滑稽可笑，顾客们拿过菜谱往往笑得合不上嘴。且不说该店的隹肴如何精美，单是这些矮人服务的殷勤好客，滑稽幽默，就够使人欢畅开怀。

这间世界上独一无二，全以侏儒为服务人员的餐馆，震动了服务业的同行、各国游客亦蜂拥而来，为的是要在“侏儒餐馆”度过一个奇妙欢悦的时刻，而马尼拉的其他餐馆只好自叹弗如。

该餐厅由托尔金的忠实读者成立，为了解决侏儒就业问题。

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