7 月 19 日,九派新闻来到了张小泉股份公司位于杭州的园区。 张小泉公司位于杭州市富阳区东洲街道附近,从西湖一路向南,全程约莫 20 公里,途径富春江,就能到达张小泉公司所在地。 公司紧挨着长深高速,背靠富阳电商产业园,周边都是工业园区,时不时能看到众多工人进出。 尽管张小泉公司的园区面积相较于周边的工厂不算大,但却是最好辨认的那个,几乎一眼就能将其与其它厂区别开来。与其它工业园单调的建筑相比,张小泉显得更有特色。 早前," 刀拍蒜断裂 "、" 客服不建议用此刀拍蒜 "、" 中国刀工不如米其林厨师 " 等话题屡次登上热搜。这些话题都出自知名度极高的刀剪品牌张小泉。 引起舆情并道歉后,又有网友扒出张小泉总经理夏乾良的一段早期采访视频。采访中,夏乾良说 " 中国人用菜刀方式不对 "、" 米其林厨师不这么切 ",引爆舆论。
张小泉总经理早年采访时的一段话引起巨大风波。 【1】园区面积不大但有特色,内部标语强调质量 记者见到,门口的墙上便刻着张小泉三个大字,临马路的第一幢楼上,刻着张小泉股份几个大字,让人远远便能望见。建筑外观也并非传统工厂样式,建筑风格更古朴一些,色调也以白灰为主。
张小泉公司正门。图 / 九派新闻 吴迪 如果不是内里不时传来的机器声,很难把它和工厂的园区联系到一起。 成立 300 余年,关键技术是钢铁锻打,秉承 " 良钢精做 " 的祖训——这是张小泉自己在官网上写下的简介。 以往提到张小泉,广大消费者第一时间想到的便是菜刀、剪刀等招牌产品。而作为一家诞生于 1628 年的企业,张小泉也是国家商务部认定的第一批老字号。 随着时间推移,张小泉业务范围扩大,产品类别也逐步由刀剪向着现代五金用品靠拢。 现在,张小泉的园区被分为 7 幢楼,除了行政办公区外,其余 6 幢都有生产职责。分别是制胚车间、仓储、注塑车间、磨削车间、抛光车间、热处理车间等。 每个车间里都有着大量的机器在运作,机器旁也有不少工人。到了下班时间点,仍有部分车间里工人在干活。 除车间外,园区内还有总裁办公室和张小泉刀剪科教基地。刀剪科教基地也是剪刀博物馆,是园区内另一特色场地。 园区内随处可见的还有各色标语," 质量是水,企业是舟,水能载舟,亦能覆舟 "," 撸起袖子干,为振兴民族品牌而奋斗 "," 对于工匠精神的敬畏是张小泉基业长青的保障 "。
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