照片:KISS THE TIRAMISU,该品牌的招牌冰淇淋有四种不同口味:提拉米苏,抹茶,黄金火炬以及韩国年糕。
如果你想知道什么才是冰淇淋届的巅峰颜值,那么你的机会来了。韩国冰淇淋品牌“Kiss the Tiramisu”上月在马卡迪新开了一家店。他们家的冰淇淋上除了淋上传统的配料外,还会覆盖着一层可食用的金箔。
这一款冰淇淋被称为“Midas Touch”,要制作这款绝妙的冰淇淋,需要从该品牌的招牌冰淇淋说起:一层厚厚的mascarpone奶酪放在高脚杯的底部,之后再淋上厚厚的酥软香草味冰淇淋。还有大块的Leche 果馅饼,Ube蛋糕,碾碎的蛋卷,焦糖,最后淋上香芋酱。
当然还有我们神秘嘉宾——金箔,这就像古代皇冠上的那一颗珍珠,为这杯冰淇淋画上了一个华丽的句号。
照片:点石成金。该甜点的灵感来自于菲律宾的经典甜品——Halo Halo
如果你觉得这太奢侈了,那不仅是因为食材丰富,还因为它真的非常好吃。而且一份火炬冰淇淋足够两个人分享。
“Midas Touch”口味是菲律宾限定口味,因为韩国品牌的传统是在除了韩国以外的其他国家里,都推出一款限定口味。
当然,马卡蒂分店——Kiss the Tiramisu在菲律宾的第一家分店,所有原料和口味都和韩国保持一致。
照片:MASCARPONE。Kiss the Tiramisu的每一份冰淇淋都包括一层厚厚的MASCARPONE奶酪。
在菜单上还有抹茶冰淇淋,这抹清新口味整体提升了整杯冰淇淋的口感。
提拉米苏之吻的第三个经典口味是Injeolmi——韩国年糕风味。它的口感非常特殊,顶部的配料是韩国年糕,黄豆酱和大豆粉,坚果风味平衡了冰激凌的甜味。所以这一款连不喜食甜的人都会喜欢。
配料。 从抹茶粉到韩式年糕,每一份冰淇淋都能选择您喜欢的口味。
如果你还想尝点别的,这家店还提供咖啡和蛋糕。
Kiss the Tiramisu 地址:hree Central, Valero street, Salcedo Village, Makati.
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