【Lisbon．食】贝伦区Pastéis de Belém正宗百年葡式蛋塔创始店

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发表于前天 14:49 126 1 | 显示全部楼层 |倒序浏览

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【Lisbon．食】贝伦区Pastéis de Belém正宗百年葡式蛋塔创始店

在里斯本贝伦区走了半天，从发现者纪念碑，再到两座世界遗产贝伦塔和热罗尼莫斯修道院，

终于来到最后一站－葡式蛋塔创始店Pastéis de Belém，想当初比猴俐小时候台湾曾掀起一波葡式蛋塔热潮呢，

后来印象中最好吃的蛋塔就属肯德基的了哈! 之前去澳门也尝过蛮厉害的葡式蛋塔，

这次终于有机会飞到葡萄牙，当然不能错过这家于1837年开业，拥有百年历史的葡式蛋塔元老店铺。

【Lisbon．食】贝伦区Pastéis de Belém正宗百年葡式蛋塔创始店

Pastéis de Belém靠近热罗尼莫斯修道院，建议大家参观完修道院再过来慢慢享受道地美食，

还在远处就能看到蓝色的店面帷幕飘扬，底下还有满满的人潮，外带和内用的都人潮汹涌，

【Lisbon．食】贝伦区Pastéis de Belém正宗百年葡式蛋塔创始店

排队的人龙店舖外一路延伸至店内，透明橱窗内摆放着让人食指大动的甜点与咸食们，

光是想到排队再到点餐的过程，肯定会选择困难症发作，又有后方顾客的无形压力，还是选择内用慢慢思考再点餐的好。

【Lisbon．食】贝伦区Pastéis de Belém正宗百年葡式蛋塔创始店

店内装潢是葡萄牙经典的蓝白磁砖风格，内用空间蜿蜒曲折，座位数非常多，

所以即使生意超好也不用过度担心，翻桌率还蛮高的，选定位子后我们用眼神示意服务生送来MENU，

【Lisbon．食】贝伦区Pastéis de Belém正宗百年葡式蛋塔创始店

Pastéis de Belém的食物选项超级丰富，不管甜的咸的都有，选择之多害我们每款都想点来尝尝，

最后我们除了招牌蛋塔之外，又挑了三款点心，以及一杯来葡萄牙必喝，由Espresso混和牛奶的Galão咖啡，

【Lisbon．食】贝伦区Pastéis de Belém正宗百年葡式蛋塔创始店

虽然身为葡式蛋塔创始店，但价格依旧十分亲民，一个蛋塔是€1.10 / 盒装六入则是€6.60 (是的，一盒并没有比较便宜哈)

很快的点心们都上齐啰!! 我们俩已经等不及要来试试味道了。

【Lisbon．食】贝伦区Pastéis de Belém正宗百年葡式蛋塔创始店

首先要来品尝的就是招牌的葡式蛋塔，Pastéis de Belém身为蛋塔创始店，还有一段有趣的故事，

1834年刚刚走访过的热罗尼莫斯修道院宣布关闭，修道院里的修女为了生计，便将蛋塔的制作配方卖给了原来经营甘蔗炼油厂的老板，

尔后老板便用这秘方开创了Pastéis de Belém，至此这份秘方就代代相传，为店内带来源源不绝的生意。

看着蛋塔金黄微焦的表面口水都快流出来了，一口咬下扑鼻而来的奶香混和肉桂气息，

仍带着余温的饼皮层叠酥脆，与滑嫩香浓的内馅完美搭配，有点害怕奶味的我也能接受完全不腻口，

不喜欢甜食的恺也一下就吃光光，真不亏是每天能卖出两万颗的葡式蛋塔元祖店铺。

【Lisbon．食】贝伦区Pastéis de Belém正宗百年葡式蛋塔创始店