现代许多人都想要拥有完美身材,光靠运动是不够的,也需要搭配健康饮食,因此每天都在吃这些健康食品。然而,吃了这些食品后,反而没变瘦,反而增胖。营养师李婉萍在《脸书》分享了10款看似无害的健康食品,其实它们都是隐藏的热量炸弹。减肥期间,实际上什么都能吃,重点是控制份量,并搭配运动习惯,加上聪明选择食物,才能顺利拥有健康体态。
一、能量棒
加工过程都会添加过量的糖,建议选择含有坚果类,增加蛋白质摄取,比较适合当作运动前的小点心。
二、果干
即使标榜全天然,在制作过程中还是会加超量的糖,且体积较小,容易不小心就吃过量,可以先装成小份量避免吃多。
三、苏打饼干
主要都是以淀粉制造,同时也额外添加油、盐与糖,饱和脂肪高,易导致心血管疾病,适量吃当小点心就好。
四、百页豆腐
虽然叫「豆腐」,但其实含有相当大量的油脂,热量是传统豆腐的4-5倍,被称为植物界的控肉。
五、乳酸菌饮料
以为饭后来一瓶帮助消化,但你可能还没补到益菌,就先喝进比可乐还多的糖。
六、果汁
市售果汁常会滤掉果渣,让纤维含量大幅减少,增加糖类的吸收速度导致血糖波动,且1杯果汁就等于2份水果,很容易不小心就摄取过量。
七、植物肉
为了模仿多汁口感,其中的饱和脂肪含量相当惊人,调味上也相对较咸,且添加物过多也对身体无益,不过蛋白质含量可媲美一般肉排。
八、蜂蜜
虽然是天然食品,但仍然属于精制糖的一种,只是多了些微量营养素,但有润肠的效果,可以帮助排便。
九、三合一咖啡
上班族每天一杯方便又快速,但其实里头添加了奶精与糖,相比之下滤挂式咖啡是更好的选择。
十、水果麦片
谷物加水果,听起来绝对超级健康,但加工时有许多添加物有糖、油、香料,可以说是高糖高热量的大地雷,但含有纤维,适合需要顺畅的朋友。
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