半生风雪沾青衣 发表于 2023-3-1 19:37:05

胸口油也好吃

mmuu1999 发表于 2023-3-3 21:32:32

其实一只牛可以吃的部位非常多,菲力,又叫里脊肉。菲力牛排算是牛身上最柔软,最嫩的部位了。 其他的还有莎朗,眼肉,西冷,T骨、上脑、牛仔骨等等。 T骨牛排取自牛的前腰脊部,骨头的两边, 一边是菲力,一边是西冷,兼具细嫩柔滑和筋道油润的双重体验。

以上建议5分熟 为最佳品尝口感。{:6_371:}{:6_371:}

一MI阳光 发表于 2023-3-4 14:52:44

牛鞭最好吃,很补
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