The Test Kitchen
本帖最后由 Anyalee 于 2022-12-4 01:13 编辑# 意式创意料理 #
介绍这家纯属个人偏爱,他家的老板品位极佳。无论是装潢还是菜品呈现都丝毫不马虎。前不久也刚被菲律宾知名媒体评选为国家顶级餐厅之一。
该餐厅位于BGC,环境就不用多说了。虽然餐厅面积不是特别大,不过现代风和年轻化的装饰深受年轻吃货欢迎。
老板酷爱有个性且神秘的照相风格,在餐厅公众号几乎都是这种风格的照片。完全不让你看清楚整个环境,就一块块呈现让你自己联想。
很喜欢他家的每一个与众不同,连桌上的玻璃杯都跟别人不一样。不是害怕你喝水,而是想独一无二。
高级中又尽显个性,不会让客人有种距离感。
# 不会拍照不是好厨子 #
老板兼厨师非常用心,几乎每一道菜品都有属于自己的美照。这款韩式汉堡个人推荐,虽然是韩式,但并不是那种甜辣口。汉堡内的辣酱非常清爽,还夹着泡菜着实是少见。
这家虽然是意式料理,不过很多料理都结合了各国的烹饪手法和口味。属于比较创意料理
有些菜品几乎可以说是独一无二,很少能在别的餐厅看到相似的。
特别推荐下图二的鱼,是靠近鱼头的部位,这块肉质最嫩最香。简单烤熟加上秘制调料绝了。
他家料理的选择性还挺多,三四个人去比较好,这样可以多点一些一起分享。从右图看最好还是三个人哈哈哈。
整体看着还不错吧!每一道菜都能征服朋友圈,不过去之前记得先预订哦。顺便一提他家可联系客服下单,再叫车去取。
【店址】One Rockwell, east tower GF, Rockwell Drive
【电话】+639772885751
【邮箱】[email protected]
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