tiger7976 发表于 2022-10-19 01:46:52

菲律宾美食---鸭仔蛋

鸭仔蛋
然后有臭名昭著的balut(鸭仔蛋，即受精鸭蛋，敲开蛋壳后肉眼可以看见已经成形的血管身体各部分，有些接近孵化的蛋还能看见羽毛)、Maharlika、Jeepney家的老板尼科尔·庞西卡(Nicole Ponseca)开玩笑地描述其为“类固醇中的煮蛋”。它就像荣誉的徽章(归功于“整只小鸭连蛋带汁的吞下”)，食客面对它会产生恐惧，有的餐馆甚至为此举办“最勇敢的平民”吃饭比赛。





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