菲律宾特色甜点--Sans Rival 无敌
Sans Rival 无敌许多标志性的菲律宾甜点实际上来自潘潘加省在那里，丰富的奶制品(来自水牛)和大米让本地人可以充分实验甜点的制法，并从实验结果中获利。
Sans Rival，是法国甜点的衍生物dacquoise本土化使用当地原料，如腰果。无敌由腰果蛋白酥皮、奶油和切碎的腰果组成，分层放入美味的耐嚼食物中。
虽然你可以在整个潘潘加(和菲律宾，就此而言)找到无敌，但你不能从最初的来源中出错：自20世纪20年代以来，圣丽塔镇的奥坎波-桑兰美食（Ocampo-Lansang Delicacies）一直是无人能敌的。
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