Anyalee 发表于 2022-9-29 20:53:51

“比科尔快车”香辣炖·比科尔

既然说到了比科尔地区，那么不得不提的便是这里的辣椒了。比科尔的辣椒极其有名，简直是菲律宾的“辣都”，嗜辣爱好者们千万不要放过这个地方。那么其中最有名的一道菜便是“比科尔快车”香辣炖（Bicol Express）。由比科尔特有的辣椒、猪肉以及虾酱等煨制而成。

Bicol Express乍听是不是有一种列车名字的感觉？没错，这道菜正是由从马尼拉开往比科尔的列车名字命名的。正是因为这趟列车将这道菜从比科尔带到了马尼拉。

Anyalee 发表于 2022-9-29 20:54:14

这个辣椒给力~

慢慢的风 发表于 2022-9-30 18:42:47

瞅瞅

xcjeagle 发表于 2022-10-1 12:31:11

好吃

上班只会打瞌睡 发表于 2022-10-8 15:12:27

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