上山打兔子 发表于 2022-9-6 14:45:19

第一次过菲律宾节日

本帖最后由 上山打兔子 于 2022-9-6 14:48 编辑


在evenbrite上抱着试探的心情买了Tanám主办的菲律宾文化交流日！$40一位，包含鸡尾酒一杯，超大份主厨推荐。也可以加钱享受Blue Fin生蚝和自家的Ube tart。


店家自己打印的coupon，安排也挺有序的。一进门就被猪头吓到但深度猪肉爱好者的我自然不会错过！看着厨师烤到满头大汗，更加期待了！

猪肉很入味，唯一的遗憾猪皮没有我想象中的脆，可能菲律宾做法就是这样？bluefin的生蚝很新鲜，就是三颗十块有些贵。香芋挞好好吃不会太甜！这次实在没有胃品尝他们家的冰沙甜品，明年再战了！

栉风 发表于 2022-9-7 12:45:42

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Anyalee 发表于 2022-10-4 14:27:46

不错哟

上班只会打瞌睡 发表于 2022-10-9 13:42:15

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