我要做个渣男 发表于 2022-8-21 14:16:06

菲律宾美食-Sisig

Sisig，是一种猪肉碎料理。切小丁的猪肉里加上酱油、醋、大蒜和辣椒翻炒的铁板料理。





sisig多使用猪头部稀少部分的肉，油脂很大，入味很深，很适合作下酒菜。


叫上一份sisig套餐，也是很不错的选择。


它属于菲律宾菜肴中最地道，也是当地人最为推荐的一道菜肴，趁热搭配米饭最好吃，到当地一定要尝试。


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